說起安慶本幫菜的代表

不得不提開在華中路的“聚福堂”

憑借地道的徽菜和物美價廉

在安慶一火便是20年！

去年更是豪橫的拿下先鋒巷路口整棟樓

簡直就是安慶徽菜界實至名歸的霸主一哥

這次，聚福堂吾悅店來了！

入店是韻味滿滿的徽派風格。整體色調呈現出一種典雅別致，簡單大氣的氛圍。

半開放式的空間布局，由雕花木門屏風隔開。不僅保護了用餐隱私，還平添了一股古典韻味。上百種不同字體“福”雕刻的福墻盡顯徽風皖韻。

招牌土雞湯

在寒冷的冬日里，一碗暖融融的雞湯便宛如一抹陽光，再強烈的寒氣都能被它“溫柔”地驅散。

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僅需將鍋蓋輕輕掀起，陣陣香氣便從中如水般流瀉而出。雞肉和湯汁在砂鍋中水融，湯鮮雞嫩油而不膩。

雞肉在漫長的熬制中已然變得軟爛，盛上些雞肉，再舀上一碗雞湯，讓人不自覺生出滿滿的幸福感。

金鼎鳳尾蝦

金鼎鳳尾蝦作為店內經典招牌菜，常客基本是進店必點。

鮮活的大蝦去頭開背，只需咬住蝦肉一端，就能輕松將肉和殼分離。蝦肉口感Q彈緊實，混著蒜蓉一口吞下，簡直讓人欲罷不能。

招牌啃蹄花

作為八樓客啃蹄花的前身，一手招牌啃蹄花可謂是牢牢抓住了眾多食客的味蕾。

采用豬前手為食材搭配秘制配方。無需添加任何防腐劑和色素，出鍋的豬蹄便色澤紅潤、香味撲鼻。

地鍋雞

地鍋雞作為一道“硬菜”，湯汁都較少，重點在于雞肉，而鍋邊的貼餅更是這道菜的“靈魂”。

還未上桌，地鍋雞的香氣便已循著空氣鉆進鼻孔。每塊雞肉都十分厚實，香味在煸炒的過程中充分嗆進了雞肉里。

將貼餅的一面沾上地鍋雞的醬汁，一口咬下去仿佛整道地鍋雞的靈魂都凝聚在這小小的鍋貼中。

堂涮嫩牛肉

一說到“涮”，通常聯想到的都是火鍋。而這道堂涮嫩牛肉則不走尋常路，“另辟蹊徑”采用油鍋涮燙。

牛肉色澤紅潤帶著些許雪白的紋理，油鍋隨著加熱飄來陣陣隱含著辣氣的蔥香，僅聞著香氣喉頭便已經在上下滑動了。

油炸過的嫩牛肉攜著蔥香辣氣和油味，特有的香氣在口中橫沖直撞。乍吃一口不覺辣，稍時辣勁便“后知后覺”，越吃越香越吃越過癮。

農家炸圓子

若是說有一樣東西是家家都有，還貫穿整個春節的，那一定非炸圓子莫屬。

圓子全都是現做現炸。濃濃的香氣縈繞在空氣中，令人唇頰間泛起濕潤，不住的伸頭張望。

趁熱放入口中，薄薄脆脆的殼一經咬開，軟軟的餡料便一下被擠到嘴里，咸鮮中帶著油香和煙火氣。

更多美味進店解鎖

作為一家安慶老店聚福堂開店20多年，憑借道道招牌菜和好吃不貴俘獲了安慶一眾吃貨的“芳心”。

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店內共有15個包廂，“福祿廳”“康寧廳”“聚福廳”“百福廳”等寓意滿滿。不論是聚餐還是商務宴請都是十分不錯的選擇。

大廳寬敞明亮，也有許多精巧的布置。卡座，包間連臺，家庭聚會再合適不過了~

萬家燈火，為你守候

希望你在吃聚福堂的菜時

能夠感受到家的味道

盡享家的溫暖”