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近日，在天津召開的第九屆中國膳食纖維產業大會上，中國改性大豆膳食纖維產業聯盟正式成立。成員單位共同簽署聯盟成立倡議書，加強相互合作、實現資源共享，攜手推動改性大豆膳食纖維產業鏈融合發展，共筑產業價值生態圈。

作為改性大豆膳食纖維產業的領軍企業，山東纖兮生物科技有限公司聯合冠珍軒、唐醫匯康、佰諾生物、立飛食品等五家企業共同發起了本次聯盟成立倡議。

中國改性大豆膳食纖維產業聯盟以中國醫藥生物技術協會膳食纖維技術分會為指導單位，緊密圍繞國家營養健康戰略需求和市場需要，以各方共同利益為基礎，建立改性大豆膳食纖維產業生態圈，整合協調各方資源，實現優勢互補、互惠互利，共同促進膳食纖維產業的發展，提升我國居民營養健康水平，推動改性大豆膳食纖維產業聯盟企業高質量發展。

改性大豆膳食纖維是全新一代的膳食纖維原料，其商品名為龍纖粉，具有持水溶脹增稠、保濕保水、親水融合、吸附持油等多種特點，廣泛應用于乳品、飲料、烘焙、主食產品、肉制品、嬰兒食品等領域。改性大豆膳食纖維（龍纖粉）不僅能滿足人們對各種營養的需求，同時還能改善食品本身的口感，提升產品品質。

在成立儀式上，中國醫藥生物技術協會膳食纖維技術分會王延平會長表示，中國改性大豆膳食纖維產業聯盟的成立將有力促進該領域的發展，提高我國在該領域的國際競爭力。同時，他還強調了聯盟成員間的團結協作和共同發展的重要性。

中國改性大豆膳食纖維產業聯盟理事長、山東纖兮生物科技有限公司總經理黃昌春表示，纖兮生物將積極主導聯盟的各項活動和工作，為推動改性大豆膳食纖維產業的發展貢獻力量。

此次成立的改性大豆膳食纖維產業聯盟是中國膳食纖維產業發展的一個重要里程碑，標志著“龍纖粉”將成為“纖養生命活力，共贏大健康”的強勢力量，也標志著“中國改性大豆膳食纖維產業價值生態圈”戰略的成功落地。

未來，聯盟將充分發揮平臺引導作用，實現行業資源整合，積極推動改性大豆膳食纖維食品標準體系建設，促進改性大豆膳食纖維在低GI產品、烘焙產品、飲品產品的規模化應用，讓改性大豆膳食纖維在大健康食品產業中發揮更大的作用。