少食健康_少食健康pdf
前段時間看到一個帖子，有人問:希望看上去能顯年輕點，要多吃什么東西?
這讓我直觀地想到了，現在大家生活條件越來越好，住的小區越來越高檔干凈，綠化植被越來越漂亮，配套設施越來越完善，生活物質越來越豐富。
放眼望去街頭巷尾多的是餐館飯店特色小吃，街道拐角無數個養生館，健身房，足療室，但是你去大小醫院門診急診看看，人滿為患，這是為什么?
醫院人滿為患
現代人都怎么了?
醫院擁擠不堪
也許人們自我保健意識增強是其中之一吧，但各醫院各科室擁擠不堪都處是人也太不正常了。
我來回答這個問題之前，先說說我自己到了知天命的年紀，今年我要奔五了，這一年的變故改變了我人生的價值觀、我所有生活方式和生活習慣。于是我有了經歷，有了經驗，有了硬傷。
真正相信并親身體驗了老祖宗說的“病從口入”。日常確實吃太多了，吃出毛病了，這四個字將是我后半段人生路上的警示箴言。
膳食平衡寶塔
我們只需記住一點:人不能貪，要懂得適可而止。適度的欲念，是奮斗的動力，過度的貪，便是敗品。
有點扯遠了，繼續回到“吃什么能顯年輕”這個話題上。這里先強調一下吃碳水化合物，仔細著每一餐攝入的量: 自己的拳頭那么大就夠了。
碳水化合物
為什么獨獨提到碳水化合物要首先嚴格控制，因為吃碳水使我們非常快樂！舍去這份快樂我們會很難受。我這里說到的碳水化合物指白米飯，白饅頭，大肉包子，餃子，面包，大米粥等，粗糧暫且不說，這些碳水進入人體分解成糖，如果過多的攝入糖對我們的健康是極其不利的，時間長了可以發展成糖尿病，進而影響到心腦血管，腎，眼睛等等，糖尿病并發癥是非常可怕的，絕不聳人聽聞。
活了大半輩子都不會吃飯了。那要怎么吃呢？
自從那個變故以后，我的早餐是一個水煮雞蛋，一罐溫牛奶，一份綠葉蔬菜或低糖水果。（無碳早餐）或蔬菜類減少些加一個小饅頭。（低碳早餐）
中晚餐每一餐吃七分飽。吃飯順序不能搞錯:
1喝水，喝湯
2吃蔬菜
3吃葷菜
4吃碳水化合物
每天確保睡足八小時不管醒著還是沒醒，少熬夜，多喝水，少吃紅肉，不吃肉還做不到的，天天要運動，最少也要散步，每天聽一聽音樂，爭取每星期看一本好書。
這樣嚴謹苛刻地對待自己的好處:身體健康，少去醫院。
男神劉德華
現年59歲的劉德華身材挺拔的像個小伙子，為何狀態保持得那么好?有爆料稱劉德華十年不吃米飯。王晶在微博發文提及此事，表示“自律是藝人的必修課之一，堅持自律來保持最佳身體狀態。
想維持年輕態，并不是要多吃什么，而是要少吃，身體還要有足夠的代謝率。
陳瑾
國家一級演員陳瑾20年不吃米飯，篤定這輩子要吃“演員'這碗飯，下定決定開始減肥，首先不吃米飯。
除了管住嘴巴外她堅持每天做瑜伽、跑步、游泳等運動進一步保持身材緊致感。大腿的贅肉一圈圈消失，她不吃米飯的習慣維持了20年，活生生把自己變成一個瘦子。
馬未都
馬未都馬先生怎么減的肥?他提到三點:
一決心，不要心血來潮，要長遠打算。
二目標，不能太大，一個月減四斤，幾個月下來，衣服小一號，穿什么都齊實。
三堅持，半夜起來餓的不行，心發慌，想想前面的艱苦，然后找一塊咸菜，家里準備些咸菜，切一塊放到嘴里，咸菜能緩解饑餓，所以很舒服，當減肥成功了，心理滿滿的成就感。
在《少食健康》一書中，他提出來的觀念給老百姓最貼心的飲食智慧。現在都在提倡光盤行動，要光盤就少點一些，少點就可以少吃。這本書由表及里、由淺到深講述了少食的概念以及少食給我們帶來的種種好處。
現代許多病，都是吃得過多，撐出來的。少食，讓我們回歸年輕態；堅持少食習慣，讓我們健康一生。
生命需要管理，少食更健康。推廣少食的區域越廣泛，受益的人們越多，呈現出的效果越顯著，上升到社會責任就是人類更健康，生命生活質量得到更好的改善。
書中給出的是一個少食系統：從“人類少食健康工程”開始，引導人們少吃，讓人懂得生命管理，獲得健康，駕馭健康，提升生命的質量。從長遠來看，如果都能參與少食，將行動貫徹始終，并影響更多的人。那么人類將為社會、為地球做出巨大的減壓貢獻！
愿我們都能堅持少食，保持身體健康。我們想要年輕化，一個字“減”。兩個字“少食”。酒要泯，飯要品。少食，不只是養生，更是求生和重生。
