脾健康之路、健康之路脾濕

俗話說“脾虛生百病”，脾胃不好就容易出現食欲不振、腹脹、腹瀉等癥狀。

中醫認為，調理脾胃可以從日常飲食入手。黨參就是一個非常不錯的選擇。

今天小薇就用黨參教大家一道健脾養胃的茶飲——「黨參炒米茶」↓↓↓

「黨參」是中醫補氣最常用的一味藥材，有補中益氣、健脾胃的作用，經常泡水喝還能增強免疫力，特別適合經常熬夜、睡眠不足的人。

「大米」稱譽為“五谷之首”，具有補中益氣、健脾養胃的功效，炒制后的大米還有祛濕的效果。

二者的巧妙結合，激發了黨參和米的更多用處，不僅能補中益氣、健脾和胃，還能生津止渴。

做法也很簡單，一起來看看吧~

大米 100g、黨參 20g（大米和黨參的比例為5:1）

1、將大米加入鍋中，用小火慢慢翻炒至微微焦黃

2、放入備好的黨參，小火繼續翻炒至黨參顏色變深

3、盛出三勺左右的量，裝入杯子中

ps：剩下的黨參炒米放涼后即可密封保存，可以放一個月左右哦~

4、加開水沖泡，待開水變溫后，即可飲用

「黨參炒米茶」聞起來是淡淡谷物香，喝起來有點像大麥茶的味道，特別好入口。

黨參雖然好，但是也不是越多越好，脾胃虛弱、氣血不足的人一周喝2-3次即可。

不過還需要注意以下幾點：

1. 黨參雖然性質溫和補而不燥，但畢竟是滋補類的藥材，肝火特別旺盛的人，不宜多吃。
2. 孕婦、經期及哺乳期女性，最好不要食用黨參，因為黨參具有一定的活血化瘀的作用，可能會造成不良影響。
3. 對黨參、大米過敏的人禁食，此類人群服用可能會產生過敏反應，比如皮膚瘙癢、呼吸困難等。

最后，提醒一下大家，養脾胃不是光靠吃就能好的，日常生活中不僅要做到“飲食有節”，少吃生冷辛辣的食物，還要作息規律、多運動哦~

*小薇特別提醒：藥膳不能替代藥物治療疾病，因個人體質不同，請酌情適量食用哦~

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