畜健康(豬健康)

在陜西省大荔縣羌白鎮，陜西西牧農業生態養殖基地，既不像傳統養殖場那樣臭氣熏天，也看不見堆積的畜禽糞污，不同之處就是多了一個乳酸菌加工車間和一間黑水虻養殖室。

這些高活性乳酸菌液一方面可以用來銷售，另一方面可以應用到整個養殖過程中。

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首先用于發酵飼料，通過在飼料里添加乳酸菌密閉發酵3-5天，可促進動物對蛋白質、微量元素和維生素的吸收，提高動物免疫力，減少甚至不用抗生素，促進動物生長改善肉、蛋、奶產品品質。

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其次用于動物飲水添加劑，可以抑制有害菌改善腸道內環境，提高動物健康水平。

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第三用于圈舍消毒，可以除臭、驅蚊蟲，抑制、消除氨氣味，改善飼養環境。

通過用乳酸菌養雞、養豬，除了正常的疫苗外，不添加任何獸藥，不使用抗生素，有效降低了養殖成本，保證了生產綠色健康的畜產品。對于養殖環節產生的糞污，一方面通過噴灑乳酸菌液消除散發的臭味，另一方面通過養殖黑水虻，將畜禽糞便轉化成了有機肥。

黑水虻能夠取食禽畜糞便，目前被廣泛應用于雞糞、豬糞等廢棄物處理。由于我們通過乳酸菌養殖不使用抗生素，所以黑水虻將畜禽糞便吃干凈后，產生的蟲糞是植物可利用的高檔天然有機肥。

6噸雞糞可產生1噸黑水虻鮮蟲，1.2噸有機肥；10噸豬糞可產生1噸黑水虻鮮蟲，3噸有機肥。在整個養殖過程中，沒有二次廢棄物產生，從而實現了無污染零排放的綠色立體循環養殖。

黑水虻的幼蟲以及成蟲又可以用來喂雞，可增加雞的蛋白質攝入量，雞蛋具有很高的營養價值，有農民的“乳酸菌蟲子雞蛋”一枚可以賣到3-5元錢。

應用“乳酸菌+蟲子”的養殖方法，可以很好地解決養殖廢棄物無害化處理與資源化利用問題，實現養殖業提質增效和轉型升級，保證畜產品質量安全，實現良好經濟效益、社會效益和生態效益。