上海營養與健康研究院-上海營養與健康研究院官網

中國科學院上海營養與健康研究所（以下簡稱營養與健康所）是我國重大慢病防控與老齡健康促進領域基礎與應用基礎研究機構，由中國科學院原上海生命科學研究院人口健康方向“三所一院兩中心”于2016年底整合組建，2019年獲批中編辦事業法人單位。

營養與健康所堅持“四個面向”，立足面向人民生命健康，圍繞“健康中國”戰略、 “積極應對人口老齡化”國家戰略等國家意志，對標“四個率先”“兩加快一努力”等國家要求，聚焦“重大慢病防控與老齡健康促進”國家需求，構建融“營養、大數據與信息、健康”為一體的建制化特色優勢，著力為“治未病”提供原創理論、干預策略、營養健康標準和解決方案。

營養與健康所“十四五”科技布局圍繞“慢病代謝紊亂與干預策略”“慢病免疫紊亂與干預策略”兩大主攻方向，以及“慢病與衰老相互影響及干預策略”“食品安全控制技術與功能性食品研發”“人群隊列與信息大數據平臺”三個新興前沿方向和未來技術。

研究所現有腫瘤與微環境、營養代謝與食品安全、計算生物學3個中國科學院重點實驗室，以及中國科學院營養工程實驗室、中國科學院上海生命科學信息中心(生命健康科技智庫)?、生物醫學大數據中心等多個研究單元；建有國家鼠和兔類實驗動物資源庫、國家食品安全風險評估中心上海分中心2個國家級共享平臺；是世界知識產權組織技術與創新支持中心（TISC）承辦機構、上海市知識產權服務領域頭部機構。

研究所出版《生理學報》《生命科學》《中國生物學文摘》3種科技期刊。

截至2023年底，營養與健康所共有在職職工400余人，在學研究生530余人，在站博士后60余人。

展望未來，營養與健康所將致力于打造成為國際知名的營養健康科學技術策源地、健康科技智庫和健康產業促進中心，搶占重大慢病與衰老防控研究領域科技制高點，努力為人民生命健康持續做出新的科技貢獻。