旅游工業(yè)—工業(yè)旅游的特點
文旅觀察丨工廠成了旅游目的地,“工業(yè)+旅游”為山東文旅添活力
工業(yè)旅游,是將工業(yè)遺存,改造利用成為旅游場所,或?qū)⒐I(yè)設(shè)施打造成為集游覽、學(xué)習(xí)、教育等功能的旅游目的地的旅游模式。近年來,作為工業(yè)大省的山東通過不斷進行“工業(yè)+旅游”嘗試,為文旅增添了新活力。
工業(yè)遺存也可以很“City”
“濟鋼”集團,在濟南是一個響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?。而占地規(guī)模巨大的老廠區(qū),曾是一座巨型的“鋼城”。2017年6月,濟鋼老廠區(qū)正式停爐,標志著這一廠區(qū)正式退出歷史舞臺。
很快,這一地塊就迎來了“蝶變”。一座規(guī)劃占地約680畝、公園面積相當(dāng)于2.7個泉城廣場、綠化率高達86%的“中央森林公園”誕生。春夏秋三季花海之中,濟鋼大門、3200立方米高爐等老廠區(qū)標志性建筑保留了下來,閃耀著濟南曾經(jīng)的工業(yè)榮光。如今,這座公園成為濟南東部的絕佳休閑游玩之地,無數(shù)市民游客在此露營、跑步、遛娃,生機盎然。
除了變身公園,在濟南,工業(yè)園區(qū)轉(zhuǎn)型而來的文旅園區(qū)項目也“遍地開花”。日前,記者曾走訪過579百工集、JN150創(chuàng)意園、1922電競新媒體產(chǎn)業(yè)園等數(shù)個園區(qū)。如今,這些園區(qū)不僅變身成為集文創(chuàng)、餐飲、新媒體產(chǎn)業(yè)等多種業(yè)態(tài)的新興綜合體,更成為了濟南城一顆顆亮眼的城市“明珠”。
不僅濟南,山東各地都在進行著“工業(yè)+文旅”的嘗試。在德州,有一處深入人心的地標:新街口文化產(chǎn)業(yè)園。該園區(qū)由原山東新華印刷廠改造而來,近代風(fēng)的建筑群內(nèi),設(shè)置了涵蓋文化創(chuàng)意、素質(zhì)教育、休閑健身、美食商貿(mào)等業(yè)態(tài),被評為國家AAA級旅游景區(qū),是德州城區(qū)南部的“文化地標”。
而在不久前,一組組“工業(yè)風(fēng)”寫真照片在德州人朋友圈中爆火,照片的取景地,多彩墻壁、現(xiàn)代裝潢與斑駁舊墻完美融合,充滿現(xiàn)代藝術(shù)魅力。這里就是由老德工機械廠廠區(qū)改造而來的德工文創(chuàng)園。近日,園區(qū)內(nèi)又增添了巨幅彩繪,充滿潮流氣息的荷里夜市也將于9月下旬正式開街。
值得一提的是,德工文創(chuàng)園緊鄰德州(京杭)大運河國家文化公園。未來,將與即將完工的運河博物館群融為一體,并與運河畔楊家圈民宿文化區(qū)、花園營地等共同成為集文化、度假、藝術(shù)等豐富業(yè)態(tài)的九龍灣文旅融合園。
現(xiàn)代工廠成為了旅游目的地
除了工業(yè)遺存改造,對于諸多工業(yè)企業(yè)而言,自家的生產(chǎn)體系、產(chǎn)品本身就可成為吸引客流的“秘方”。日照山鋼日照工業(yè)旅游區(qū)的礦石樂園和礦石博物館,以海藻生物文化和產(chǎn)業(yè)為主題的青島明月·海藻世界等都由此誕生。
在聊城市東阿縣,東阿阿膠最負盛名。圍繞這一歷史悠久、健康養(yǎng)生的產(chǎn)品,東阿阿膠創(chuàng)造性打造東阿阿膠文化旅游區(qū),景區(qū)內(nèi)阿膠體驗工廠、阿膠博物館、康養(yǎng)基地、古城等齊聚,成為一座以阿膠為主題、中醫(yī)藥文化為內(nèi)涵,可逛可玩可康養(yǎng)的綜合性景區(qū)。
東阿阿膠對“工業(yè)旅游”的暢想源自于2010年的上海世博會。世博會上,德國廳機器作響,美食飄香的視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺“五覺”體驗給公司帶來了靈感。融合旅游,將阿膠老廠區(qū)改造為擁有“五覺”體驗的透明化工廠的想法由此誕生。
經(jīng)過數(shù)年的設(shè)計、規(guī)劃、建設(shè),2018年阿膠體驗工廠正式營業(yè),游客不僅可以沿著1500米的之字型的長廊沉浸體驗阿膠的生產(chǎn)加工,還可游玩飛行影院、4D影院等高科技設(shè)備。與此同時,結(jié)合既有的中國阿膠博物館、東阿阿膠城、藥王山等,將文化、工業(yè)、旅游三者有機融合,阿膠世界景區(qū)就此誕生。
如今,阿膠世界景區(qū)更名東阿阿膠文化旅游區(qū)。新的旅游區(qū)不僅是東阿的地標景區(qū),更成為了東阿的城市窗口和文旅產(chǎn)業(yè)增長極。“今年8月,我們舉辦了天空音樂節(jié),近期又舉辦了全國的村舞大賽,不久后還將舉辦更多游客參與體驗的文化活動和賽事。”東阿阿膠體驗營銷事業(yè)部總經(jīng)理貝廣告訴記者:“去年景區(qū)接待了120萬人,預(yù)計今年游客量可突破150萬人。”
工業(yè)旅游的發(fā)展在于融合
早在2021年,工業(yè)旅游就被寫入了頂層設(shè)計。《“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出,鼓勵依托工業(yè)生產(chǎn)場所、生產(chǎn)工藝和工業(yè)遺產(chǎn)開展工業(yè)旅游,建設(shè)一批國家工業(yè)旅游示范基地。同年,工業(yè)和信息化部等八部門聯(lián)合發(fā)布《推進工業(yè)文化發(fā)展實施方案(2021-2025年)》,提出要推動工業(yè)旅游創(chuàng)新發(fā)展,并明確通過5年努力,打造一批具有工業(yè)文化特色的旅游示范基地和精品線路,建立一批工業(yè)文化教育實踐基地,傳承弘揚工業(yè)精神。
不過,也有業(yè)內(nèi)人士指出,當(dāng)下的工業(yè)旅游還有諸多局限。對于山東而言,工業(yè)遺產(chǎn)改造而成的旅游項目,尚未形成規(guī)模,帶動效應(yīng)較弱。而工廠的旅游化也仍在探索之中。
貝廣認為,許多依托于工廠的工業(yè)旅游,會被認為只是產(chǎn)品銷售的手段,發(fā)展空間也有限。而工業(yè)旅游的破局發(fā)展,在于融合。“東阿阿膠的戰(zhàn)略定位就是要堅定扛起中醫(yī)藥文化傳承創(chuàng)新的使命擔(dān)當(dāng),做大眾最信賴的滋補健康引領(lǐng)者。所以未來,除了繼續(xù)提升阿膠體驗工廠,我們還將挖掘中醫(yī)藥文化,升級中國阿膠博物館,規(guī)劃打造中華老字號中醫(yī)藥博物館。此外,將肉蓯蓉、鹿茸等相關(guān)的滋補產(chǎn)業(yè)引入,讓中醫(yī)藥在這里匯聚,將現(xiàn)有的東阿阿膠城打造成為中醫(yī)藥文化城。”
“工業(yè)+文化+旅游+康養(yǎng)”相互融合,是阿膠世界景區(qū)決心升級為東阿阿膠文化旅游區(qū)的底氣。“未來景區(qū)將形成‘三園四館’的格局,創(chuàng)建國家AAAAA級景區(qū)。”貝廣表示。
(大眾新聞·齊魯壹點客戶端 張宇寧)
工業(yè)旅游正成為出行新風(fēng)尚
來源:環(huán)球時報
【環(huán)球時報記者 倪浩 環(huán)球時報駐德國、日本特約記者 青木 潘小多】編者的話:中國廣核集團(簡稱“中廣核”)8月7日宣布,全國首個核電工業(yè)旅游預(yù)約系統(tǒng)正式上線,中廣核九大核電基地全面對外開放預(yù)約通道。“中國允許公眾參觀分布在全國各地的九座核電站,令人驚訝!”《印度時報》稱,這表明核能對中國清潔能源發(fā)展做出巨大貢獻。中國核電站正在更大規(guī)模向普通公眾打開文旅大門,廣東深圳、惠州、陽江、汕尾、江門,以及遼寧大連、廣西防城港、福建寧德、浙江溫州核電基地所在市、區(qū)、縣集體“亮相”。7日,來自全國各地的30多名游客組成了“核電工業(yè)旅游第一團”在福建寧德發(fā)團,開啟中國核電工業(yè)之旅。他們的體驗怎么樣?國內(nèi)外工業(yè)旅游發(fā)展如何?中國工業(yè)旅游還有哪些潛力可挖?《環(huán)球時報》記者對此進行了采訪調(diào)查。
“核電基地不再是一個神秘的地方”
“我深刻感受到核電基地不再是一個神秘且高不可攀的地方,而是一個充滿魅力、值得游玩的景點。”雷玲莉告訴《環(huán)球時報》記者。8月7日,她與另外30余名來自全國各地的旅游體驗官組成了“核電工業(yè)旅游第一團”從福建寧德出發(fā),游覽中國廣核集團旗下的核電站。
當(dāng)日,中廣核全國九大核電基地全面對外開放預(yù)約通道。“站在88米高的觀景臺上,俯瞰整個核電站氣勢宏偉的布局,巨大的反應(yīng)堆安全殼和汽輪發(fā)電機盡收眼底。在核能會展中心通過多媒體技術(shù)了解中國核電的工作原理以及發(fā)展?jié)摿Γ蛔哌M模擬機培訓(xùn)教室,近距離觀摩核電站控制系統(tǒng)的復(fù)雜性。”雷玲莉向記者介紹了她此次所體驗的項目,并評價道:“這種體驗非常新穎!尤其是之前對核輻射比較有顧慮,但是旅游現(xiàn)場嚴密而科學(xué)的防護措施,瞬間就打消了這種顧慮。”
中國廣核集團陽江核電站 (圖源:中國廣核集團)
中廣核集團黨群工作部副主任黃超告訴《環(huán)球時報》記者,更大范圍、更為深入地向公眾開放核電基地,標志著中國核電在工業(yè)旅游領(lǐng)域邁出了里程碑式的一步,這一模式將引領(lǐng)更多公眾深入了解核電的奧秘與綠色價值。
中國開放核電基地作為工業(yè)旅游的創(chuàng)新之舉,也引發(fā)了外媒的關(guān)注。彭博社報道稱,中國正在啟動一項“核旅游”計劃,讓公眾了解核電對發(fā)展綠色能源的重要作用。
公開報道顯示,工業(yè)旅游發(fā)軔于最早進行工業(yè)革命的西方國家,并逐漸在全球范圍興起。而核電旅游作為工業(yè)旅游的一個特殊分支,具有獨特的價值和意義。
自2017年起,中國分批次推出眾多工業(yè)旅游示范基地,涉及冶金工業(yè)、機械制造、醫(yī)藥保健、食品工業(yè)、遺址遺跡、博物館、能源利用等多種類型。其中,海南省昌江核電科普教育基地2022年入圍,首次成為工業(yè)旅游示范基地。黃超認為,作為清潔能源,公眾對核電仍存在諸多疑慮和誤解,發(fā)展核電工業(yè)旅游,不僅有助于普及核能知識、消除公眾誤解,還能展示核電技術(shù)的先進性和安全性,增強公眾對核能的信任和支持。
疫情之后,旅游業(yè)快速復(fù)蘇。中國旅游研究院預(yù)測,2024年全年國內(nèi)旅游人數(shù)將超過60億人次;國內(nèi)旅游收入將達到6.03萬億元,同比2019年的恢復(fù)率為23%。在旅游經(jīng)濟方興未艾之際,核電開啟的工業(yè)旅游也迎來了廣闊的發(fā)展?jié)摿Α?jù)記者了解,中廣核開發(fā)的核電工業(yè)旅游與周邊景區(qū)結(jié)合,與所在地文旅成為一體。除帶來核電教育之外,還將有力推動地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟發(fā)展。
作為特殊的工業(yè)領(lǐng)域,黃超也表示,核電工業(yè)旅游在發(fā)展中面臨著一些挑戰(zhàn),例如,如何協(xié)同處理好能源保供、安全生產(chǎn)與核電工業(yè)旅游體驗之間的關(guān)系。黃超說,將設(shè)計合理的旅游路線、制定完善的核電工業(yè)旅游安全管理制度,來規(guī)避工業(yè)旅游對安全生產(chǎn)的影響,以達到游客與員工、觀光與生產(chǎn)和諧相處。
德國:廢棄核電站變身游樂園
德國是工業(yè)旅游領(lǐng)域的佼佼者。今年是德國最著名的工業(yè)旅游項目——魯爾區(qū)工業(yè)文化之路推出25年。25年來,尤其是最近10年,德國工業(yè)旅游發(fā)生了顯著的變化。在核工業(yè)旅游方面,德國很早就探索打造核電站主題樂園。
在名為Schneller Brüter核電站的遺址上,一座名叫“卡爾卡仙境”的主題樂園被德國媒體稱為“德國最奇怪的游樂園”。這座核電站始建于上世紀70年代,并于1991年建成。但由于種種原因,核電廠還沒來得及發(fā)電就被棄用。
改建后的樂園占地面積相當(dāng)于80個足球場的大小,包括旋轉(zhuǎn)“茶杯”、戶外賽車中心、水上游樂設(shè)施、迷你高爾夫球場等40多個游樂項目。游樂園的地標建筑就是核電站遺址的冷卻塔。工作人員告訴記者,主題公園每年吸引數(shù)十萬游客前來參觀,尤其受到有孩子家庭的青睞。
德國工業(yè)旅游經(jīng)過多年發(fā)展,不再僅僅是大企業(yè)或著名品牌的專利,許多中小企業(yè)和手工業(yè)者也積極參與。當(dāng)?shù)芈糜尾块T還通過把這些小企業(yè)串聯(lián)起來,發(fā)揮“集團”優(yōu)勢,向游客推出特旅。
記者前不久參加了德國旅游部門組織的黑森林手工業(yè)之旅,見識了一家家各具特色的手工作坊。在1885年成立的奧古斯特·施韋爾咕咕鐘作坊中,施韋爾家族的傳人安迪向記者演示了各個環(huán)節(jié)的純手工制作咕咕鐘的方法。
而在沃爾法赫玻璃作坊,記者先參觀了世界各地玻璃工業(yè)的歷史以及這家玻璃作坊的歷史展覽,隨后在工匠的輔導(dǎo)下,記者還學(xué)習(xí)了“吹”玻璃花瓶。
即使是一些老的項目也在拓展。比如魯爾區(qū)工業(yè)文化之路,開始時只有埃森關(guān)稅同盟煤炭工業(yè)區(qū)等一些項目,如今已開發(fā)了穿越魯爾區(qū)的400公里路線,融合了博物館、景觀、體育場、劇場等設(shè)施,每年吸引超過700萬游客。
一些工業(yè)旅游項目還推動德國城市成為工業(yè)特色旅游城市。大眾汽車于2000年在沃爾夫斯堡建成世界上第一個也是最大的汽車主題公園——大眾汽車城,帶動整個城市的旅游業(yè)。近年來,以大眾汽車城為核心,沃爾夫斯堡建成了奧特萊斯購物村、科學(xué)博物館、電影院、五星級酒店等設(shè)施。
而日本的工業(yè)旅游同樣歷史悠久,從北到南,許多工廠都對參觀者開放。《環(huán)球時報》駐日本特約記者了解到,食品工廠通常最受歡迎,航空公司和造幣局等參觀項目也異常熱門,預(yù)約時段剛一開放就被約滿,還有的需要排隊抽簽。
來自全國各地的旅游體驗官,正在參觀中國廣核集團寧德核電基地。(圖源:中國廣核集團)
在工廠參觀的諸多選項里,核電站無疑是不同尋常的一類。截至今年1月,日本國內(nèi)正在運轉(zhuǎn)的核電站共有12個。為了讓民眾增加對核電的了解,日本原子能科學(xué)研究所、原子能緊急事件救援研修中心的部分區(qū)域,以及位于青森縣、福島縣、茨城縣、福井縣和鹿兒島縣等地的核電站都承擔(dān)了接待參觀者的工作。
不過核電站開放區(qū)域仍有限制,一般民眾可以參觀的大部分都是專屬區(qū)域,由展館、多功能廳、VR(虛擬現(xiàn)實)展廳等組成,并不能進到核心區(qū)域。
中國如何發(fā)掘工業(yè)旅游巨大潛力
雖然中國的工業(yè)旅游相較西方發(fā)達國家起步較晚,但中國完備的工業(yè)體系以及政策支持,為這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打下了一個堅實的基礎(chǔ)。
上海外國語大學(xué)國際工商管理學(xué)院副教授張鵬告訴《環(huán)球時報》記者,中國擁有規(guī)模龐大的工業(yè)旅游方面的物質(zhì)基礎(chǔ),無論是建國初期就開始建設(shè)的重化工業(yè)基地,還是本世紀以來新興的高科技生產(chǎn)。中國工業(yè)體系完整,地域分布廣,工業(yè)生產(chǎn)與遺產(chǎn)景觀豐富多樣,這些都為中國發(fā)展工業(yè)旅游提供了獨一無二的前提條件。
湖南省旅游學(xué)會分會副會長、湖南師范大學(xué)旅游學(xué)院教授唐健雄在采訪中告訴《環(huán)球時報》記者,中國較早的在政策層面上出臺了系列支持措施,發(fā)展工業(yè)旅游。本世紀以來分多個批次公布了遍布全國各地超過百個工業(yè)旅游示范基地,幾乎囊括了重工業(yè)、輕工業(yè)以及高科技各個領(lǐng)域,甚至在近年將核電站也納入了工業(yè)旅游示范基地的名單。《“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中明確提出,“鼓勵依托工業(yè)生產(chǎn)場所、生產(chǎn)工藝和工業(yè)遺產(chǎn)開展工業(yè)旅游,建設(shè)一批國家工業(yè)旅游示范基地。”
不過,雖然中國有發(fā)展工業(yè)旅游的良好基礎(chǔ),但是目前來看仍有待進一步轉(zhuǎn)變觀念,充分釋放中國工業(yè)旅游的發(fā)展?jié)撃堋?
當(dāng)前中國仍處于工業(yè)旅游發(fā)展的初期階段,企業(yè)作為工業(yè)旅游的重要參與者,其意識還沒有完全適應(yīng)這一特殊旅游形式的需要。唐健雄認為,一些大型工業(yè)企業(yè)在思想方面沒有完全跟上,發(fā)展工業(yè)旅游的意識仍不到位,致使“工業(yè)”跟“旅游”仍然是“兩張皮”,兩者處于對立而不是統(tǒng)一的狀態(tài)當(dāng)中;另外,很多先天條件比較好的工業(yè)生產(chǎn)基地,旅游資源還處于分散、孤立狀態(tài),開發(fā)模式單一且初級,沒有得以整合和進一步發(fā)掘,還沒有充分釋放其旅游價值。
唐健雄表示,現(xiàn)在的工業(yè)旅游基本依賴于工業(yè)遺址的展現(xiàn),或者是工業(yè)企業(yè)的展覽館等靜態(tài)景點,局限于企業(yè)歷史或者生產(chǎn)工藝過程的展示,與游客的互動不夠,游客缺乏參與感。這些都一定程度上降低了游客對工業(yè)旅游的興趣。
不過,唐健雄認為,此次中廣核開放九個核電基地,創(chuàng)新性與當(dāng)?shù)匚穆媒Y(jié)合在一起,打造了一個多層次、全鏈條的旅游產(chǎn)品,在為企業(yè)創(chuàng)收、樹立品牌形象的同時,還促進了當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)和經(jīng)濟轉(zhuǎn)型,形成了雙贏局面,這說明中國企業(yè)工業(yè)旅游的意識正在與時俱進,為中國工業(yè)旅游的發(fā)展打開一個新的開端。
張鵬告訴《環(huán)球時報》記者,疫情之后,旅游經(jīng)濟蓬勃發(fā)展,工業(yè)旅游也迎來了發(fā)展的新契機,旅游與教育、科技和歷史文化等結(jié)合在一起,將激發(fā)這一旅游分支煥發(fā)更大的生機與活力。
工業(yè)旅游拓展文旅消費新場景
來源:【邢臺日報-邢臺網(wǎng)】
日前,在位于邢州大道和興達路交叉口的晶牛文化創(chuàng)意園內(nèi),巨幅墻體畫吸引了不少市民前來拍照打卡。這家在晶牛玻璃廠舊址基礎(chǔ)上改建的文化創(chuàng)意園,招引娛樂、運動等多個行業(yè)入駐,舊址變新貌。
晶牛文化創(chuàng)意園南端兩座圓柱形原料倉下,成了卡丁車俱樂部的環(huán)繞場地。“賽道體驗感很強,‘貼地飛行’的酣暢感很棒。”市民張婧和朋友在園內(nèi)的卡丁車俱樂部體驗駕駛卡丁車。戴好頭盔、護具、踩下油門,速度與激情的體驗讓他們直呼過癮。
近年來,我市越來越多工業(yè)園區(qū)或工業(yè)遺跡被開發(fā)為旅游景點,工業(yè)旅游以其獨特魅力吸引著越來越多游客。
漫步邢臺酒文化博覽園,景色宜人,環(huán)境幽雅,南北兩個傳統(tǒng)園林與酒工業(yè)老廠區(qū)渾然一體,綠蔭中的釀酒老廠房烙印著老工業(yè)遺產(chǎn)的痕跡。邢臺酒文化博覽園位于信都區(qū)的河北古順釀酒股份有限公司,園區(qū)主要展示邢臺歷史文化以及酒文化,包含老釀酒廠區(qū)、736藝術(shù)區(qū)、邢臺酒文化博物館和順園、德園。
位于信都區(qū)的德龍鋼鐵文化園是一個藏在鋼廠里的AAAA級景區(qū)。德龍鋼鐵有限公司以靚麗的景致和獨具匠心的創(chuàng)意打造了一個鋼鐵文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計生產(chǎn)基地,開發(fā)制作手工藝品、紀念品、日常用品等多種產(chǎn)品,形成了集設(shè)計開發(fā)、制造生產(chǎn)、市場銷售為一體的文創(chuàng)旅游產(chǎn)業(yè)。
在德龍鋼鐵文化園鋼鐵俠客島,300多個利用廢棄鋼材、零件制作的鋼鐵機器人栩栩如生。參觀完鋼鐵俠客島,還可以到鋼鐵博物館了解鋼鐵的歷史變遷,到車間實地觀看鋼鐵生產(chǎn)實景,在鋼鐵與生活主題課堂體會鋼鐵與生活的關(guān)系。德龍鋼鐵將這些點位規(guī)劃為研學(xué)線路,今年以來,該企業(yè)接待了多個學(xué)校前來參觀學(xué)習(xí)的師生。
本報記者周林
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