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來源：天山網

天山網訊（記者任春香 秦鵬攝影報道）在1200米長的“回”字形參觀廊道走一圈，制馕全流程一覽無余；1200個電馕坑整齊排列同時開工，場面震撼；近百平方米的網絡直播區，“網紅”主播正在介紹馕的品種和生產加工過程，吸引了眾多網友……烏魯木齊市馕文化產業園提質擴容后正式亮相，新建并已試運行的烏魯木齊市馕文化產業園（二期）是集工業、旅游、文化、餐飲、休閑娛樂為一體的大型綜合性產業園。

1月28日，在烏魯木齊市馕文化產業園內，“網紅”主播通過網絡直播推介特色馕。

1月28日，烏魯木齊市馕文化產業園（二期）（以下簡稱“產業園二期”）舉辦“新年有好禮·驛路有團圓”推介活動，受到疆內外媒體和采購商的廣泛關注。

近年來，自治區高度重視馕產業發展，烏魯木齊市堅持以“把小馕餅做成大產業”為目標，加快推動馕產業發展，壯大產業規模，提升產業化水平，延長產業鏈條，規劃建設了產業園二期。

當天，記者走進園區，在二樓全流程封閉式參觀廊道，透過玻璃窗可俯瞰一樓聯合生產廠房的規模化生產線，排列成行的現代化環保電馕坑旁，工人們正在忙碌，原料處理區、熱料理區等功能區的分工設置，體現了集約化、標準化、專業化、產業化的科學化生產模式，游客可近距離感受馕的傳統手工生產全過程。

1月28日，在烏魯木齊市馕文化產業園內，工作人員在車間加工馕產品。

新疆驛路特色食品產業有限公司黨支部書記、董事長王志貞介紹，產業園二期建筑面積87436平方米，其中，集產品研發、食品檢驗、流水線生產以及成品保鮮儲存為一體的聯合生產廠房面積達5.1萬平方米，實行統一原材料供應、統一組織生產、統一營銷管理，日加工制作能力最高可達到100萬個馕食品，馕產品種類達到38種，園區目標是打造全疆乃至國內最具規模的馕產品制造基地。

1月28日，在烏魯木齊市馕文化產業園內，工作人員加工制作馕產品。

“園區產品豐富多樣，通過‘工業+旅游+文化’的發展模式，讓廣大游客在近距離觀賞馕產品制作加工全過程中了解馕文化。”王志貞說。

新疆驛路特色食品產業有限公司辦公室主任劉行介紹，產業園二期通過“線上+線下”方式，拓寬銷售渠道，逐步構建全方位、多元化銷售網絡。“園區在線上打造‘驛路購’電子商務平臺，在線下建立了與學校、園區、企業等直供配送體系，同時完成與烏市500家商超及社區蔬菜副食品直銷點的產銷聯通。目前，園區共與300余家單位簽訂了采購訂單。”他說，一個馕餅生產出來后，4小時內可完成包裝、運輸、售賣過程。

1月28日，工作人員將準備售賣的馕裝上車。

臨近春節，產業園二期推出了多品類新春禮盒產品，以保障節日供應，滿足消費者的不同需求，同時通過“驛路購”電商平臺銷售，還可以將產品配送到消費者家中。