對喜歡吃海鮮的吃貨來說

這幾天有個問題擺上了餐桌：

還有一周左右

東海就要全面禁漁

5月1日起東海全面進入伏季休漁

按照往年慣例，東海將于5月1日中午12時起全面進入伏季休漁期，最長休漁時間為四個半月，三疣梭子蟹、蝦蛄、大黃魚、小黃魚、銀鯧、鮐魚（青占魚）、龍頭魚等“蝦兵蟹將”將暫別市民餐桌。

伏休期間，臺州全市執(zhí)法船艇會進行每日海上巡航執(zhí)法，對管轄海域實施全面巡查管控。同時會同海警、海事等部門開展聯合執(zhí)法，充分利用信息平臺、小物標雷達等科技手段，開展統(tǒng)一行動、交叉檢查、錯時執(zhí)法。發(fā)現有非法捕撈非法銷售行為，將依法給予處罰。

此外，記者了解到

從4月16日12時起

東海帶魚國家級

水產種質資源保護區(qū)核心區(qū)

進入禁漁期

一直到9月16日開漁

那臺州市民的餐桌會有大改變嗎？

4月22日，記者進行了走訪

01

雙重因素影響

帶魚價格略有上漲

22日中午，記者走訪了市區(qū)幾個菜場，除了帶魚外，小黃魚、銀鯧、烏賊等冰鮮冷凍水產同樣供應豐富。

在椒江中心農貿市場，銀光閃閃、一斤以上規(guī)格的冰鮮帶魚，價格為100元/斤。還有另一種體表有很多刮蹭傷、“顏值”較低、五六兩左右規(guī)格的帶魚，價位在50元/斤上下浮動。

據市價格監(jiān)測與成本調查局提供的數據，4月15日椒江中心農貿菜場售賣的5兩規(guī)格的“網帶”，零售平均價是40元/斤。對比之下，價格略有上漲。

商販也透露，如今“熱氣貨”不多，銷售的帶魚、小黃魚等很多是冷庫存貨。接下來，“五一”假期疊加“東海禁漁”，雙重因素影響下水產價格看漲。

02

市場影響不大

帶魚是傳統(tǒng)的東海四大經濟魚類之一。帶魚保護區(qū)位于浙江沿岸中北部海域，橫跨舟山漁場、魚山漁場和大陳漁場，總面積約2.25萬平方公里，其中臺州海域約占“帶魚保護區(qū)”總面積的四分之一。區(qū)域內禁漁區(qū)線兩側約10海里范圍為核心區(qū)，面積約0.72萬平方公里，是東海帶魚最重要的生長繁育場所。

為修復海洋資源，2008年東海帶魚國家級水產種質資源保護區(qū)設立。這里是帶魚、小黃魚、銀鯧等東海區(qū)主要經濟魚類最為主要的產卵場、索餌場及洄游通道。

2013年起，浙江省發(fā)布有關通告，明確自4月16日12時至7月1日12時，核心區(qū)禁止所有捕撈作業(yè)生產，其他時間執(zhí)行伏季休漁制度。

“帶魚的資源興衰關系到海洋捕撈業(yè)的穩(wěn)定，保護區(qū)實施禁捕可以助力恢復帶魚資源，有效帶動大黃魚、小黃魚、銀鯧等東海區(qū)其他主要經濟魚類的保護，對維系東海的漁業(yè)生產和生態(tài)平衡意義重大。”臺州市海洋與漁業(yè)執(zhí)法隊相關負責人介紹。

“現在價格比較平穩(wěn)，沒有太大波動。”椒江大潤發(fā)東海大道店水產部課長徐佳迪說，水產品是由公司統(tǒng)一從寧波進貨配送，一周的帶魚進貨量約30斤。

此外，一些人表示，像帶魚等品種能從省外進貨，因此東海帶魚核心保護區(qū)進入禁捕，對市場整體供給影響不大。

現在一些水產大戶、冷庫已提前開始收儲“熱氣貨”海鮮，為5月全面休漁后的市場供給做儲備。“泥螺、蟶子、養(yǎng)殖黃魚、海蝦等大批投放，小龍蝦、淡水魚等供應也很充足，市民‘海鮮籃’不用愁。”

這幾天的海鮮

還是挺肥美的

大家可抓緊趁著

休漁前的這段時光

享受一下物美價廉、性價比高的

海鮮大餐

記者：謝雅婷 文/圖