圖①:手藝高超的制茶師正在制作安化千兩茶。
提供: 安化縣委宣傳部
圖②、圖③:唐家觀古街上,古老的木制招牌傳遞著古商埠的獨(dú)特氛圍。
圖②攝影:喬安(人民視覺)
圖③攝影:本報(bào)記者申智林
圖④:唐家觀古民居前,幾位村民正在展示安化黑茶揀茶工藝。
提供: 安化縣委宣傳部
圖⑤:獨(dú)特的山水環(huán)繞著傳統(tǒng)村落唐家觀。攝影:李良兵(人民視覺)
圖⑥:美麗如畫的安化縣唐溪茶園。攝影:周德淑(人民視覺)
江河流過的地方,經(jīng)常孕育出繁榮的城鎮(zhèn)和熱鬧的村落。
資江,跨越雄偉的雪山山脈, 強(qiáng)勢地流經(jīng)湖南安化縣城20多里,經(jīng)過株溪和槎溪的匯合口,形成兩個(gè)回環(huán)深灣。
在第二個(gè)回環(huán)深灣的北岸,有一排錯落有致的吊腳樓,沿江而立。青石碼頭延伸至水中心,沿著臺階登上寬約五尺、長不到一英里的老街,就來到了一個(gè)千年古商埠——湖南省益陽市安化縣東坪鎮(zhèn)唐家觀。
自唐朝以來,唐家觀在各種歷史文獻(xiàn)中頻繁出現(xiàn)。到今天,走在唐家觀千年老街上,仍可以看到大量古代商貿(mào)文化的遺存。2012年,唐家觀被列入中國首批傳統(tǒng)村落名錄。
在歷史上,湖南省益陽市安化縣東坪鎮(zhèn)唐家觀在梅山地區(qū)具有舉足輕重的地位。安化縣地方文史專家曾鴻鈞介紹說,資江自東到西流過,官道自南到北穿越,水陸交通繁忙,唐家觀一直是商貿(mào)活動的重要中心和行商的驛站。此地有鹽茶交易、茶馬交易,以及木材、茶葉、藥材、鐵等各種商品的貿(mào)易,使得這塊只有3平方公里多的土地成為資江流域最著名的商埠之一。
完整保留的古村落
急流不息的資江,在經(jīng)過唐家觀時(shí)因地形影響,流速變緩,形成了天然的深水良港。公元1072年北宋熙寧五年,安化縣成立后,安化的茶葉先后成為貢茶和邊銷茶。作為安化茶葉的重要集散地,唐家觀吸引了大批商賈前來。在唐家觀的鼎盛時(shí)期,水運(yùn)和陸運(yùn)齊頭并進(jìn),即從老街延伸出去的九個(gè)碼頭可以讓商品運(yùn)往全國各地。
20世紀(jì)20年代和30年代,碼頭上裝卸貨物的挑夫們挑著扁擔(dān),比肩而行,絡(luò)繹不絕。”78歲的唐市社區(qū)居民王德武告訴記者,他家已經(jīng)有四代人在唐家觀從事手工業(yè)或經(jīng)商,他經(jīng)常聽老人們描述唐家觀的繁榮景象。江面上船只很多,船工搖著船槳遍布江面,一上一下,仿佛千人共同搖著船槳。人們常常用‘千人拱手,萬盞明燈’形容。”王德武說道。
岸上,店鋪提供商旅所需的各種服務(wù),密密麻麻地排列著。每到夜晚,各家店鋪亮起的燈火仿佛白天一般明亮。根據(jù)不完整的統(tǒng)計(jì),上世紀(jì)30年代,唐家觀擁有156家有字號的店鋪。”曾鴻鈞說道。如今,從唐家觀老街東口向西走去,一系列老字號店鋪的木制招牌如曾喜慶錢莊、陳永興米號、戴仁齊客棧等,迎風(fēng)而立。
資江流經(jīng)的安化境內(nèi),至少有7個(gè)有影響力的古商埠,唐家觀是保存最完整的一個(gè)。”東坪鎮(zhèn)唐市社區(qū)黨支部書記張完桃介紹。
2008年后,隨著資江上的水電站的建設(shè)以及橋梁和道路的通行,部分居民計(jì)劃拆除舊木房屋,建造新樓。當(dāng)?shù)卣腿罕姾芸煲庾R到這個(gè)老舊街區(qū)的歷史文化價(jià)值。2013年和2016年,唐家觀先后入選湖南省歷史文化街區(qū)榜單,并進(jìn)入萬里茶道申報(bào)世界文化遺產(chǎn)重點(diǎn)推薦名錄,進(jìn)一步保護(hù)了唐家觀的歷史風(fēng)貌。
如今,穿行于老街,踩在青石板上,兩旁是古樸的木樓,檐下懸掛著燈籠,階前覆蓋著青苔,每一步都能感受到歷史的氛圍。
古商埠的文化多元融合是唐家觀的特點(diǎn)。從最早只有一個(gè)鄢家碼頭和一個(gè)十字路口開始,到繁榮時(shí)期出現(xiàn)了九個(gè)大碼頭和數(shù)百家商鋪,唐家觀經(jīng)歷了商貿(mào)人口逐漸聚集的過程。最繁榮的時(shí)候,唐家觀匯集了來自60多個(gè)姓氏的居民。”張完桃告訴記者。
在老街西側(cè)遺址的吉氏宗祠中,可以更加直觀地感受到多元文化相互融合的痕跡。宗祠第二進(jìn)房屋的木制圓柱方梁,展現(xiàn)了湖南特色;圍墻上的封火墻則融合了江西和徽派建筑的特點(diǎn);但是在細(xì)節(jié)上,受到了湖南梅山文化的影響,比如山墻上的脊獸,只留下了梅山地區(qū)普遍崇拜的鳳凰圖騰。”曾鴻鈞說道。
盡管不同商貿(mào)文化在這里頻繁碰撞,唐家觀仍然保持了整體的秩序和平衡。據(jù)考證,唐家觀老街東邊的啟寧寺舊址前曾設(shè)有石斛、石尺、石秤,街上買賣時(shí)可以在那里核對和校準(zhǔn)。唐市社區(qū)的一個(gè)儲藏室收藏了唐家觀自清中期以來的20多塊碑刻,內(nèi)容包括茶葉章程、商務(wù)公規(guī)、碼頭章程等各種制度,可以說是多元文化融合和商貿(mào)交流規(guī)約的活化石”。
例如清代道光十七年(1837年)的《茶務(wù)章程》碑刻記載:不允許使用輕的衡器來稱重,苦苦累累的茶農(nóng);行商收取費(fèi)用時(shí)必須按照規(guī)定進(jìn)行,不允許使用花哨的名義……”這種規(guī)范且相對嚴(yán)格的管理制度,有效地保證了商貿(mào)的秩序。至今,商貿(mào)文化傳承下來的懂得分寸和重視協(xié)商的精神,對唐家觀的居民產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。”張完桃說道。
開放進(jìn)取的古街區(qū)
開放進(jìn)取的商貿(mào)文化已經(jīng)深深地融入了唐家觀老居民的血液中,并且對一批批新來的村民產(chǎn)生了影響。
在古街巷口,一群來自深圳的游客正在雯湘記茶行”門前進(jìn)行拍照打卡。茶行的柜臺后面,李雯用一只鑄鐵壺?zé)缓笕∫簧捉?jīng)過一段時(shí)間的陳年天尖”茶葉泡上,與遠(yuǎn)道而來的茶友談?wù)撝鴤鹘y(tǒng)的茶文化。
李雯去年回到安化,租下了這間老宅子,成為了經(jīng)營茶行的雯掌柜”。她說:我一直希望找到一個(gè)最能體現(xiàn)安化茶文化的地方,找了很多地方,最終還是覺得唐家觀最符合我腦海中的理想。”
多虧了安化縣從2018年開始的古建筑修復(fù)工作,唐家觀中的75棟明清古宅中已經(jīng)有十余棟房屋得到了完整的修繕。與此最新的《唐家觀古建筑群修繕工程》方案也通過了湖南省相關(guān)部門的審批,接下來將按年度對唐家觀的整體風(fēng)貌進(jìn)行提升。
在政府的組織下,部分村民將修繕后的房屋交給唐市社區(qū)進(jìn)行管理。在安化縣住建、文旅等部門以及駐社區(qū)工作隊(duì)的支持下,社區(qū)正在積極引進(jìn)新型商業(yè)主體,并動員更多的村民利用修繕或保存完好的房屋開展多種模式的經(jīng)營。
新時(shí)代的唐家觀新一代商人已經(jīng)采用了與眾不同的商貿(mào)方式。像李雯這樣的新型商人不止一個(gè),就在雯湘記茶行”對面,叫做六姑娘”的店也非常火爆。店主張露艷從2020年開始學(xué)習(xí)直播帶貨,去年下半年,她受邀請來到唐家觀進(jìn)行農(nóng)特產(chǎn)品直播。
張露艷告訴記者:在不到一個(gè)月的時(shí)間里,光是筍子粑粑就賣了幾千個(gè)。”有10多戶村民通過這種方式增加了收入。村民吉鳳菊賣出了上千個(gè)筍子粑粑,收入達(dá)到4000多元。坐在家門口,通過一門好手藝賺錢,唐家觀人的商業(yè)精神從未消失。”她笑著說。
2023年初,在老街上舉辦了千年古鎮(zhèn)唐家觀首屆年貨文化節(jié)”,進(jìn)一步推動了文旅消費(fèi)。游客增多了,許多村民重新找回了古商埠的商貿(mào)傳統(tǒng)。在老街上,農(nóng)家餐館、茶樓等逐漸興起,雜貨鋪、豆腐坊等小店也紛紛出現(xiàn)。居民們盼望修復(fù)工作能加快推進(jìn),讓更多的老宅子恢復(fù)商貿(mào)功能,重現(xiàn)‘茶市斯為盛,人煙兩岸稠’的景象。”曾鴻鈞說。
摘自《人民日報(bào)》(2023年09月09日第07版)
本報(bào)記者 申智林