袁隆平青島種海水稻！ 海水稻咸嗎稻營養(yǎng)如何?

海水里也能產(chǎn)稻米?沒錯!今天上午，隨著袁隆平院士領銜的青島海水稻研究發(fā)展中心在李滄區(qū)的簽約落戶，標志著青島的“鹽堿地”也可變身“良田”。袁隆平院士表示，將在3年之內，研發(fā)出畝產(chǎn)300公斤的海水稻，明年4月播種，明年秋天收獲，讓青島市民代表明年秋天就可以品嘗上海水稻。而袁隆平院士本人每年至少有3個月時間在青島做海水稻研究。

為啥選青島?30畝荒灘變良田

“青島有50萬畝鹽堿地，又環(huán)擁膠州灣，很適合研究和推廣海水稻。”袁策生物科技有限公司董事長張國棟介紹，此次在膠州灣北部設立的30畝海水稻科研育種基地，研制成功后，可將這些鹽堿地全部變?yōu)榱继铩?/p>

“近期，我們還需要半海水(一半淡水、一半海水)澆灌，全部實現(xiàn)海水灌溉還需要幾年過渡期。”張國棟這樣描述海水稻的生長目標。

海水稻咸嗎?袁隆平：不咸!

海水稻是咸的嗎?對于市民的疑問。袁隆平院士很肯定地回答：海水稻不咸!

所謂耐鹽堿高產(chǎn)水稻(簡稱“海水稻”)，就是在現(xiàn)有自然存活的高耐鹽堿性野生稻的基礎上，利用遺傳工程技術，選育出可供產(chǎn)業(yè)化推廣的、鹽度不低于1%鹽度海水灌溉條件下、能正常生長且產(chǎn)量能達到200-300公斤/畝的水稻品種。

袁隆平介紹，研發(fā)中心將從事耐鹽堿高產(chǎn)水稻、超級雜交稻和高光效應用三個方向的科技成果的轉化，力求3年內，讓耐鹽堿鹽堿高產(chǎn)水稻畝產(chǎn)量達到300公斤。

海水稻營養(yǎng)如何?礦物質含量較高!

那么，海水稻和普通稻的營養(yǎng)價值相比如何呢?

張國棟介紹，由于海水稻是在灘涂生長，海水的微量元素較高，所以海水稻的礦物質含量是比普通稻的含量要高的，加上海水稻在惡劣的野生條件下生長，沒有普通淡水稻的病蟲害，其抗病性較強，加上其鹽堿度和耐鹽基因，所以，海水稻的“體質”是相對不錯的。

啥時候能吃?明年秋天就能吃上海水稻

那么，市民啥時候能吃上海水稻呢?

“我們計劃是明年4月播種，秋季收割!”袁策生物科技有限公司董事長張國棟說，在明年秋天，將會收獲第一批海水稻研發(fā)成果，屆時會邀請市民代表前去品嘗，并懇請市民提出口感意見。

為啥要種海水稻?多養(yǎng)活2億人!

青島海水稻研究發(fā)展中心設立于青島市李滄區(qū)院士港16號樓，在膠州灣北部設立30畝海水稻科研育種基地，項目啟動資金1億元。目前來看，我國內陸尚有15億畝鹽堿地，其中有2億畝具備種植水稻潛力。試種、推廣成功后，按照每畝產(chǎn)值200-300公斤計算，可增產(chǎn)糧食500億公斤，多養(yǎng)活約2億人。