作為最受歡迎的展區之一，佛像雕塑展區展示了不同材質的造像作品，包括石雕、木雕、銅雕、陶瓷、玉雕、干漆夾苧等，呈現當今中國極高的佛像制作水平。
除了傳統的佛造像，展區也展示了現代佛像作品，將傳統的佛像形象與當代藝術元素進行融合，以造像傳達現代人對佛文化的理解。
隨著電商經濟的發展，文創產品行業發展勢頭強勁，展會上禪意主題的文創大火，例如香囊、小風扇、香爐、擺件等產品，深受觀眾喜愛。
本屆境外展區集結韓國、日本、印度、尼泊爾、加拿大、美國等國家的參展商，帶來富有異國風情的產品，例如東南亞的香品、香原材料；日本的木材、瓦；韓國的銅鐘等等，尤為引人注目。
主辦方稱，中國廈門國際香產業博覽會旨在傳承及發揚中國傳統香文化，讓香復歸生活；同時，也為品牌香企提供一個展示、交流的平臺。
本屆廈門香博會設有成品香、香原料、品牌香企業、芳香產品、香器具、香文創周邊、香事培訓/文人空間、香包裝/制香機械及設備等八大展區，吸引了海峽兩岸和印度、日本等境內外地區的優質參展商前來共襄盛舉，一道研學論藝，推動香文化走向品牌化、國際化。
2023中國廈門國際素食暨有機產品(秋季)展覽的企業數量創新高，比春季增長近50%，規模升級，展品種類增加，此次展覽不僅涵蓋各類凈素食品、植物性食品、素食點心、食用菌，還有純素奶制品、植物調味品以及一系列綠色農產品等。參展企業將展示他們的最新產品、技術，以促進素食產業的發展和創新。(完)
