根據聯合國糧農組織8日發布的《谷物供求簡報》，預測2023年全球谷物產量將增長0.9%，達到28.15億噸，與2021年創紀錄產量相當。

據最新預報，全球小麥產量將比2022年減少2.6%，但粗糧產量將增加2.7%。這主要得益于巴西和烏克蘭的玉米產量前景良好，預計將創下歷史新高的12.15億噸。盡管糧農組織調降了2023/2024年度世界大米產量的最新預測，但仍比上一年度高出1.1%。

糧農組織預測2023/2024年度季末的全球谷物庫存量為8.78億噸，同比增加2.2%。谷物庫存與消費的比例為30.5%，糧農組織認為根據歷史經驗，這意味著全球供應相對寬松。世界大米庫存量達到歷史最高水平，預計為1.981億噸，主要受到印度庫存的推動。

糧農組織將2023/2024年度世界谷物貿易量的最新預測下調至4.66億噸，較2022/2023年度降低了1.7%。小麥和玉米的貿易量也均有所下調。糧農組織還調降了國際大米貿易量的最新預測，主要原因是印度加大了出口限制。盡管相關禁令的時限和適用范圍目前還存在不確定性，但如果這些限制繼續實施，并且厄爾尼諾現象可能對亞洲其他出口國的產量產生影響，預計2024年世界大米貿易量的恢復幅度將有限。（完）