天津?qū)⒂?023年9月16日舉行中華人民共和國第二屆職業(yè)技能大賽。離比賽開幕不到10天的時間，各個賽項的選手正在緊鑼密鼓地訓(xùn)練。在這些選手的背后，卻有一群不懈追求卓越的導(dǎo)師。值此教師節(jié)之際，他們通過付出汗水和青春，為年輕人的夢想提供了支持和激勵。

六邊形戰(zhàn)士”注重服務(wù)的溫暖感

在天津職業(yè)大學(xué)餐廳服務(wù)”賽項訓(xùn)練基地，桌上餐具擺放整齊，美食被端上桌子，高貴的服務(wù)員在桌案間穿梭……天津職業(yè)大學(xué)旅游管理學(xué)院教師王楠和參賽選手王宇瑤正在緊張訓(xùn)練。王楠是本屆大賽餐廳服務(wù)（世賽）賽項天津集訓(xùn)隊教練組組長。

在2017年以前，王楠只是天津職業(yè)大學(xué)旅游管理學(xué)院的一名普通教師。她發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對國家級和世界級技能大賽非常感興趣，但對是否報名參賽猶豫不決。王楠表示：學(xué)生們總是擔心自己的能力與南方選手相比會稍遜一籌，以致于不敢報名參賽。”2017年，王楠決定報名參加中國技能大賽，以身作則給學(xué)生們做個示范。結(jié)果，她一舉獲得大賽西餐擺臺項目金獎和餐廳服務(wù)項目個人亞軍，這樣的行動也給了學(xué)生們極大的鼓舞。

在過去的6年里，王楠一直從事職業(yè)技能比賽培訓(xùn)工作。憑借對職業(yè)技能領(lǐng)域的熱愛以及多年參賽經(jīng)驗，她培養(yǎng)了一批又一批新時代的職業(yè)技能人才。與以往各類比賽不同，第二屆全國技能大賽的餐廳服務(wù)”賽項在模塊設(shè)置和具體考核點上都更為復(fù)雜。從接待客人到制作食材、擺盤，餐廳服務(wù)賽項的考核點多達370多個，無論對選手還是教練來說都是一次巨大的考驗。

王楠告訴記者：我們每天在這個小屋里進行日常訓(xùn)練，這種訓(xùn)練既枯燥又困難。隨著比賽難度的增加，教師們也需要變成‘六邊形戰(zhàn)士’，以更好地幫助選手成長。”作為該賽項天津集訓(xùn)隊教練組組長，她為選手們制定了個性化的訓(xùn)練計劃。例如，如果選手不擅長刀工，就從切土豆絲開始反復(fù)訓(xùn)練，直到切土豆絲和擺盤的時間從半小時縮短到10分鐘；如果英語口語交流困難，就克服內(nèi)向，大聲進行對話；如果餐具擺放不整齊，每天進行50分鐘的餐具練習(xí)，可以一天重復(fù)七八次……隨著時間的流逝，王宇瑤的技術(shù)能力顯著提高，現(xiàn)在正處于第二屆全國技能大賽的沖刺訓(xùn)練階段。

王楠經(jīng)常對學(xué)生們說：用力只能做到合格，用心才能做到卓越。”今年是她從教的第14個教師節(jié)，她意識到自己肩負著重大的責任，但她始終堅定不移。她將以報效國家的赤誠之心，將更多的知識和經(jīng)驗傳授給學(xué)生，為餐廳服務(wù)”注入更多溫暖。

00后選手成功轉(zhuǎn)型為教師，經(jīng)歷華麗的蛻變

在剛剛結(jié)束的整個暑假期間，天津市電子信息技師學(xué)院的教師張洪豪幾乎沒有休息，每天都在天津集訓(xùn)基地陪著學(xué)生備戰(zhàn)第二屆全國技能大賽信息網(wǎng)絡(luò)布線賽項的國賽精選和世賽選拔。他正在努力準備迎接比賽的挑戰(zhàn)。

張洪豪（右）在指導(dǎo)學(xué)生（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者供圖）

他說：雖然這個項目需要快速反應(yīng)，但光靠速度是不夠的。大家必須熟悉比賽的各個部分，每個細節(jié)都決定著勝負。”當見到張洪豪時，他正在仔細檢查選手的技術(shù)動作細節(jié)，以確保他們符合比賽標準。

今年23歲的張洪豪曾是天津市電子信息技師學(xué)院信息網(wǎng)絡(luò)布線賽項的頂尖選手。他曾獲得第一屆全國技能大賽信息網(wǎng)絡(luò)布線項目的金牌，并在2022年世界技能大賽特別賽信息網(wǎng)絡(luò)布線項目中獲得銀牌。現(xiàn)在，他從賽場上退下來，成為了一名教師，并毫不保留地將自己的參賽經(jīng)驗傳授給學(xué)生們。在這個教師節(jié)，他看著教室里的學(xué)生們，心中涌起了一股別樣的感慨。

張洪豪說：看到學(xué)生們漸進式的發(fā)展，我仿佛看到了自己曾經(jīng)的成長。”他的參賽經(jīng)歷讓他更加了解選手在賽場上可能遇到的各種情況，并能夠更好地幫助他們提高。他回憶道，曾經(jīng)有一位同學(xué)剛進入集訓(xùn)隊時比賽成績并不出色，甚至在首次參加全國性比賽時犯了錯誤，沒有取得理想的成績。但我告訴他，與其關(guān)注結(jié)果，更重要的是比賽的過程。我希望這些挫折成為他成長道路上的寶貴財富。”張洪豪并沒有批評或指責，而是給予了他溫暖的安慰和細心的復(fù)盤。在張洪豪的指導(dǎo)和鼓勵下，這位同學(xué)進步神速，最終通過了層層選拔，成為天津唯一一個參加世界技能大賽信息網(wǎng)絡(luò)布線賽項選拔賽的選手。

張洪豪進行信息網(wǎng)絡(luò)布線（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者供圖）

從17歲開始，張洪豪每天都與信息網(wǎng)絡(luò)布線打交道，而他作為一名教師的夢想則從未改變過。我學(xué)到的技術(shù)知識和積累的經(jīng)驗，如果不能傳承下去，那將是多么可惜。”他說，我希望學(xué)生們也能掌握一技之長，成為他們自己立足的基礎(chǔ)。”

《關(guān)于加強新時代高技能人才隊伍建設(shè)的意見》提出，到十四五”末，高技能人才占技能人才的比例要達到三分之一。培養(yǎng)培訓(xùn)高技能人才已經(jīng)成為中國推動高質(zhì)量發(fā)展的重要力量，而張洪豪一直以來都對職業(yè)技能教育事業(yè)充滿熱情和進取心。他說：我希望我的經(jīng)歷能夠激勵和鞭策選手、同事以及廣大的技能學(xué)生，走上成為技能人才并為國家貢獻力量的道路。讓大家積極參與職業(yè)技能比賽，展示自己的才華。”張洪豪對此充滿信心。

師傅的稱號背后承載著重大責任，老電力”的用心傳承精神

電纜作為城市正常運行的地下動脈”，其重要性不言而喻。電纜在地下，你的工作是否扎實并不容易從外面看出來。我們所做的工作都是良心活兒。”張華在從事電纜相關(guān)工作的26年間，一直銘記著師傅給予他的教誨。從一個剛剛開始的年輕人到現(xiàn)在已經(jīng)培養(yǎng)出20多名徒弟的津電工匠”，他通過言傳身教，在工作中傳承老一代電力人的經(jīng)驗和知識。

張華（右）在向大家傳授電纜專業(yè)知識（央廣網(wǎng)發(fā) 國網(wǎng)天津電纜公司供圖）

張華肩負重任，即便是被稱為師傅”，他仍然要承擔千斤重任。我告訴他們，要想在這項工作中做得出色，首先要敢于吃苦，其次要勇于臟。”電纜中充滿著銅芯和其他材料，所以很重，有一位新來的徒弟體格比較瘦弱，對電纜工作感到吃力，用工具也不得心應(yīng)手。這項需要一定體力的工作讓徒弟感到一些畏懼，但在張華看來，沒有力氣”并不是退縮的理由。如果沒力氣，每天可以用鉗子捏200段鉛絲，如果沒腕力，可以用鋸一天鋸20片銅芯。”在張華的推動下，徒弟逐漸穩(wěn)定了手法，準確了眼力，并在之后公司的技能比武中獲得了第二名的成績，這也讓張華由衷地感到欣慰。

張華的徒弟每天需要鋸20片和成人小臂一樣粗的銅芯電纜（央廣網(wǎng)記者 韓雨晨 攝）

作為參加本次大賽電力系統(tǒng)運營與維護項目的天津代表隊教練組組長，張華不僅是親切的師傅”，更是嚴格的教師”。每天至少要進行6小時的訓(xùn)練，參與高溫下需動火的項目，以及復(fù)雜又需要精準度的項目……所有這一切都對選手的心理和身體都是巨大的考驗，而這些辛苦，張華都看在眼里。這次參加國家比賽是電纜專業(yè)第一次，還是代表電力系統(tǒng)參賽，這是一次考驗。我希望每個隊伍都能展現(xiàn)出最高水平，讓更多人看到這種精神和技術(shù)的傳承，吸引更多人加入我們的行業(yè)，共同守護著家園的光明。”張華說道。

黨的二十大報告提出了要加快建設(shè)國家戰(zhàn)略人才力量，努力培養(yǎng)造就更多大師、戰(zhàn)略科學(xué)家、一流科技領(lǐng)軍人才和創(chuàng)新團隊、青年科技人才、卓越工程師、大國工匠、高技能人才”的指導(dǎo)方針。技能人才是我國人才隊伍的重要組成部分，是支撐中國制造和創(chuàng)新的重要力量，對于增強國家核心競爭力和科技創(chuàng)新能力，推動高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。”天津市人社局職業(yè)能力建設(shè)處處長吳立國表示，近年來，天津市堅持把加強技能人才隊伍建設(shè)和提高勞動者技能水平視為穩(wěn)定就業(yè)、增加職工收入、推動經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的重要途徑。截至目前，天津市的技能人才數(shù)量已達到273萬人，其中高技能人才達到84萬人，占比達30．8％。

未來，天津市將繼續(xù)鞏固發(fā)展職業(yè)教育的優(yōu)勢和特色，完善工匠之師”培養(yǎng)和培訓(xùn)等工作體系，發(fā)揮競賽的引領(lǐng)作用，促進技能人才的培養(yǎng)，激勵越來越多的年輕人走上技能成才和技能報國的道路，打造新時代職業(yè)教育的引領(lǐng)者和新的高地。

策劃：王曄彪

統(tǒng)籌：張強

記者：韓雨晨、褚夫晴、周思楊