本報北京11月21日電(記者吳月)近日，教育部等7部門印發了《農村義務教育學生營養改善計劃實施辦法》，要求明確實施范圍、完善管理體制、強化供餐管理、嚴格資金使用管理等。

全國農村學生營養辦有關負責人介紹，10多年來，營養改善計劃各項工作深入推進，農村學生營養狀況明顯改善、身體素質明顯提升。為進一步加強和改進營養改善計劃工作，教育部會同有關部門研究制定了實施辦法。

實施辦法提出，營養改善計劃實施地區和學校應大力推進學校食堂供餐。學校食堂由學校自主經營、統一管理，不得對外承包或委托經營。在供餐形式上，原則上應提供完整的午餐(熱食)，暫時無法提供午餐的學校可選擇加餐或課間餐。實施辦法還要求各地各校加強食品安全制度建設，實施全過程監管，落實學校負責人陪餐制度等。

在嚴格資金使用管理方面，實施辦法提出，中央財政安排的營養膳食補助資金要設立專門臺賬，明細核算，確保全額用于為學生提供營養膳食，補助學生用餐。不得直接發放給學生個人和家長，嚴禁克扣、截留、擠占和挪用。(人民日報)