斗牛被視為西班牙國粹之一，近年來卻毀譽參半。

據報道，西班牙有1萬多名專業斗牛士，每年舉辦約1.5萬場斗牛活動。2013年西班牙斗牛業的稅收達6000萬歐元，歐盟和西班牙中央政府每年都為舉辦斗牛這種傳統節慶活動提供數億歐元資助。

然而調查結果顯示，西班牙70%的人反對斗牛。東北部的加泰羅尼亞自治區已經禁止斗牛。支持者認為，斗牛是西班牙傳統藝術文化結晶，應當得到保護和推廣，甚至有人宣稱“愛好斗牛者是最熱愛動物的人”；反對者則拋出“血腥說”，認為斗牛本質上是對動物的無情殺戮，這種原始的野蠻運動應被現代文明社會所淘汰。

不過，西班牙執政黨人民黨是斗牛運動的堅定支持者之一。在其推動下，西班牙參議院在2013年通過決議，把斗牛列為國家文化遺產。去年11月，西班牙政府還推出一項計劃，打算為公立學校所有15歲至17歲的學生開設兩年斗牛課程。