《舌尖3》播出

　　還得等到年底

在《舌尖上的中國》火遍全國之后，總導演陳曉卿的名字作為導演漸漸為人熟知。其實早在十余年前，陳曉卿就在報刊寫美食專欄。上周，他將自己十年專欄文章精選成《至味在人間》一書出版，發布會上他透露《舌尖上的中國》第三季正在加緊制作，預計在2016年底推出。

陳曉卿承認第三季節目制作有些耽誤，他感嘆“現在做節目難度比以前大一點”，自己在微博上都不敢說話了，不論發什么內容，大家都只是關心《舌尖上的中國》，他自白“其實我是一個挺豐富的人，不是只有舌尖上的中國這么一個事”。對于為什么片子里一直沒有河南的美食，陳曉卿跟大家道歉說，團隊在河南找了很多素材，也做了嘗試，“有這樣那樣的原因導致最后沒有拍攝成”，希望以后有機會彌補。

雖然是行家，但陳曉卿還不想輕易涉足開餐廳這件事，不是知道什么好吃就能做好的，“做餐飲的水特別特別深，中國特色的餐飲水更深，你手頭有多少資源能夠決定你最終做成什么樣子。” 陳曉卿在做《舌尖上的中國》之后有很多的商人來找他，他都拒絕了，全國很多地方都開了《舌尖上的中國》一條街，也都跟節目組沒有任何關系。“我們沒有參與任何東西，因為我覺得很多美食沒辦法從故鄉帶走，只在那個地方好吃，像上海弄堂里的生煎，搬到寫字樓里，生煎的味道就怎么吃怎么不像”。陳曉卿說。

雖然看《舌尖上的中國》第三季還要等到年底，但由《舌尖上的中國》原班人馬打造的大電影《舌尖上的新年》1月7日在全國院線上映。原班人馬，原汁原味，這部《舌尖上的新年》多少能緩解一下舌尖迷們對于舌尖系列的“饑渴”。陳夢溪