紐約特色美食;紐約特色美食圖片
紐約是美國第一大城市,這也是很多人的旅游目的地。所以,我們今天就定位在紐約州,從紐約城、長島和紐約上州三部分來看看有哪些美食吧!
熏牛肉配黑面包是紐約的經(jīng)典美食。
熏牛肉通常是很多紐約孩子長大后食用的第一種“熟食”肉,當(dāng)然,培根、雞蛋和奶酪上的火腿或火雞肉除外。如果不知道去哪里吃地道的熏牛肉配黑面包,那么可以前往紐約的老字號餐廳:Katz's。
培根雞蛋奶酪三明治是紐約市最具標(biāo)志性的早餐三明治。
簡單來說,它就是由培根、雞蛋、奶酪和三明治組成的,所以也被簡稱為BEC(bacon、egg、cheese)。融化的奶酪、流心的雞蛋和厚厚的培根組合在一起,誰能抗拒得了這樣的美味呢?
如果你不喜歡上面的培根雞蛋奶酪三明治,那么還有另一個熱門的選擇:熏三文魚百吉餅。
紐約能找到最好的百吉餅,中間夾著一層厚厚的奶油干酪,然后是一層厚厚的熏三文魚。有時候,里面還會加刺山柑。
這里指的就是一片披薩。紐約的一片切片披薩比我們常見的要大,可以說相當(dāng)于一個人的腦袋那么大。
很多紐約人喜歡邊走邊吃,不過吃的時候一定要注意不要被披薩的油脂弄臟衣服哦~
紐約市街頭的熱狗車通常被稱為“臟水熱狗”,非常具有標(biāo)志性。這些熱狗車遍布公園、中城區(qū)以及旅游區(qū)。
這些熱狗的澆頭有很多選擇,你可以選擇多種或者單一的澆頭,總能找到你滿意的。
如果你在紐約卻沒有品嘗黑白曲奇,那么就有點(diǎn)可惜了。
因為這是紐約面包店和熟食店里最具標(biāo)志性的餅干之一。它被很多人認(rèn)為這是紐約的象征。
食品的手推車遍布整個紐約,你很容易找到它們,因為它們有著很鮮明的味道。
它供應(yīng)的食物通常是肉相關(guān)的食物。
這是長島的特色,長島有很多意大利餐館,也有很多意大利移民。在長島的每一家意大利餐廳都可以找到辣椒香腸,不過味道可能會有所差別。你可以尋找辣椒香腸的小吃攤,這里有混合著牛至、洋蔥和泡菜汁的辣椒香腸。
在長島的每一家熟食店,都可以找到黃油卷。甚至是任何一家便利店都有包裝好的黃油卷。
黃油卷就是凱撒卷和黃油的組合,簡單卻又美味。如果你沒有時間吃培根雞蛋奶酪三明治,又不想吃百吉餅,那么可以把黃油卷當(dāng)做早餐。
在夏季的紐約長島,沒有比Ralph's Italian Ices更有存在感的冷飲店了。Ralph's Italian Ices一直是標(biāo)志性的長島美食。
Ralph's Italian Ices的食物種類繁多,如果你看到菜單可能會嚇一跳,因為看完就要很長時間。你可以選擇混合多種口味,好好感受一下長島的夏天吧。
意大利面包店遍布整個長島,這也是長島人童年回憶的一部分。
一個紅白相間的盒子里裝著餅干,是很多人的早餐以及周末美食。
還是那句話,長島有著豐富的意大利美食。蒜結(jié)面包和披薩餃對長島的意義就像披薩對紐約市一樣重要。長島的披薩餃至少有人的腦袋那么大,里面塞入了滿滿的里科塔奶酪和馬蘇里拉奶酪。
至于蒜結(jié)面包也是有自己的標(biāo)準(zhǔn)的,必須是外皮呈金黃色,而內(nèi)部保持蓬松,上面有著肉眼可見的大蒜片。
長島人很喜歡熟食店,這些熟食店專門經(jīng)營各種美食,比如意大利潛艇漢堡、奶酪金槍魚烤牛肉等。
而熟食三明治長度不少于30厘米,三明治上有波羅夫洛奶酪、蛋黃醬等。想要訂購這種三明治最好是餓著肚子的時候,不然真的很撐。
牛肉威客三明治就是夾著烤牛肉薄片和香菜的三明治。
幾十年來,它一直是紐約州北部的主食。這種三明治咸而多肉,喜歡吃肉的不要錯過。
到了紐約上州,怎能不品嘗比林斯基香腸呢?這是一種意大利雞肉香腸,在這個地區(qū)的超市里就能買到。
香腸的特別之處在于它獨(dú)特的配料,比如菠菜、大蒜和茴香等,因此風(fēng)味獨(dú)具。
布法羅辣雞翅也被稱為“水牛城雞翅”,這是紐約西部的特色。
布法羅辣雞翅是布法羅的The Anchor Bar發(fā)明的,直到今日這個地方仍舊是很多布法羅辣雞翅愛好者的“朝圣地”。
雞肉通心粉是在紐約上州各地都可以找到的一道美食。它以水管通心粉和意大利羅勒番茄醬為基礎(chǔ),加上雞肉、甜椒和辣椒等。
大多情況下,番茄醬賦予了它乳脂般的外觀,但是每個地方的情況可能會有所不同。
是不是聽名字覺得很不可思議?
其實(shí)它是以烤豆或通心粉沙拉,加上炸土豆和辣椒為基礎(chǔ),然后是漢堡、熱狗、炸魚等食物(內(nèi)容可以改變),大概是因為是類似拼盤的食物,所以才會被戲稱“垃圾”盤吧。它是紐約州北部,尤其是大學(xué)城的常見美食。
葡萄派是紐約州北部最受歡迎的甜點(diǎn)之一,甚至在手指湖地區(qū),它的地位比蛋糕還重要。
比起派,它更像是果凍三明治,上面撒著面和一些碎碎的餡料。它是酸酸甜甜的味道,大多數(shù)人都會喜歡。
紐約州北部的人們幾乎會把它搭配所有東西食用,包括奶酪,受歡迎程度可見一斑。
它是一種由覆盆子、醋栗果凍和糖制成的果醬。
這是一種在整個紐約州北部都很流行的節(jié)日美食。
其實(shí)這是一種烤串,把雞肉、豬肉、羊肉或鹿肉放在油、醋和香草的混合物中腌制1到3天,再串起來燒烤,最后放到意大利面包上食用。
以上就是紐約的各種美食,希望能對你有所幫助哦~