廣州長隆周邊美食(廣州長隆周邊美食街在哪里)
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這是一篇有香味的文章，餓肚子的人慎看！
作為住廣州長隆對面，辦了年卡的一家人，幾乎每周都會去長隆溜娃。用拍爸的話說，動物園的長頸鹿基本就是被寧寧喂大的。
附上一張每周找長頸鹿報到的小寧寧
所以一到假期，知道我有這個地利條件的親友們，就會抓住我各種咨詢。
關于長隆景點的都好說，一般甩出幾篇網上寫得不錯的攻略，和我的體驗大同小異，差不多都能滿足到。
但說到長隆周邊好吃的，就覺得一兩句說不清楚了。畢竟長隆可是在廣州番禺區，每次從外面開車回番禺區，吃貨拍爸都會自豪地念念區界線上的那條橫幅，
“食在番禺，世界美食之都歡迎您！”
記得上一次接待北京來的好友一家，大大小小都吃到眼神放光，他們家娃爸連喝8碗廣東粥后，打著飽嗝感嘆道，
“世界上竟然有這么好吃的東西，長隆來得太有意義了！”
想起來前幾天拍爸喜歡的李誕在微博上作的“小詩”：
“還是廣東好，放下了這碗砂鍋粥，就放下了，你的憂愁。”
娃來長隆的意義是玩樂，大人來長隆吃到地道的廣東美食才算不虛此行啊。
又到暑假了，不如我寫寫長隆周邊的那些真正好吃的？
不過口味這個東西，仁者見仁，我寫的都是我自己經常去吃的，絕對不是推廣軟文啊。好不好吃，還是要大家親自用味蕾去感受哈。
第一次跨界業余美食博主，寫得不好親們見笑。
維福粥城
外地來了親友，我們接待的第一選擇就是去這家粥城，那位連喝8碗粥的爸爸就是在這家了。
這是一家地道做潮汕砂鍋粥的老店，別看只是一碗粥，但粵菜精髓的“鮮”字，被完完全全地發揮了出來。
一碗粥怎么能做得這么美味？
專門去了解了一下其中的功夫，先要選到最適合的頂級好大米，泡好后放進水里慢慢熬煮，師傅邊掌握火候邊不停攪動。
真正的廣東好粥要綿密濃稠，清甜的大米在嘴里瞬間化開。
熬好粥底后，再加進去最新鮮的肉類，我必點的是蝦和肉蟹，這兩種已經無敵鮮了，再加上干貝、香菇絲、姜絲等等輔料，鮮上加鮮。
每次沸騰著咕嚕咕嚕的一大鍋粥端上來，呼呼地邊吹邊吃，暖暖的鮮甜進入胃里，人生真值得啊！
對海鮮過敏的也可以試試雞粥或者乳鴿粥，味道也非常不錯的。
店里還會配上特質的黃豆醬和菜圃咸菜，放進粥里一起吃，美味會加持。
這家除了砂鍋粥，也可以試試另一個粵菜代表烤乳鴿。
薄薄一層脆脆的鴿子皮混合著剛剛好的油脂和嫩肉，蘸著特質的椒鹽吃，一口下去肉在嘴里爆開，一定要趁熱吃才不辜負這只小鴿子哦。
另外還有一道看起來平平無奇的廣東菜心，特別簡單的做法，但是意想不到的清甜爽口，每次去我也會點。
這家的人均90左右，當然豐儉由人，海鮮要看當季的價格。環境就是普通大排檔，不會太差但也非常一般。
可能是老字號的驕傲，在重視服務的廣東算是有點差了，但味道這么好，只能忍一忍了。
還有一個小提醒，粥底是要錢的，有些海鮮還會收加工費，親們點菜前要和老板確認好，不然買單的時候可能會有誤會哈。
田塘里（長隆店）
如果覺得光吃粥太單調了，想一次性多體驗些粵菜的精髓，開在長隆正對面的田塘里也是不錯的選擇啊。
對比老店的驕傲，這家新店在裝修和服務上都好得多，有種坐在花園里吃飯小清新的感覺。
它號稱集合了一眾粵菜名廚，也許是開業不算太久還在打口碑，我去了幾次出品的確都非常贊，對得起名廚的稱號。
先說說有名的廣東燒臘，它們家最招牌的就是燒鵝。
燒鵝能有多好吃呢，簡單點說就是皮脆、肉嫩、肉厚骨小，每咬一口都會飚汁，帶著微微油膩但又不會過火，完美滿足對肉的需求。
吃完原味，再試試蘸一點秘制梅子醬，而且酸酸甜甜更襯托出鵝肉的咸香，這么一解膩又可以再多吃好幾塊了。
我必點的還有一個蔥油鱸魚。把魚片去骨片好，清蒸，沒有刺吃起來很方便。
突出了粵菜重視食材原味的做法，淋上香氣噴鼻的蔥油，肉滑嫩嫩又不會寡淡，也特別適合孩子吃。
田塘里另一個特色是避風塘，有避風塘炒大蝦、避風塘豆腐、避風塘茄盒，有點重胃口香香脆脆微辣的口感，超級香。
還有一道干炒牛河，都說評價一個粵菜廚師的水準，先炒一道干炒牛河試試，這家的很夠鍋氣，河粉爽滑彈牙，牛肉滑嫩。
田塘里似乎很多菜都不錯，基本上沒什么踩雷的。但為了迎合各種口味，我看菜單上還有一些水煮魚之類的川湘菜，建議就不要在粵菜館嘗試了哈。
人均70左右，算是性價比很高的粵菜館了。
滋粥樓（南村店）
再給親么介紹兩家廣東特色的火鍋。一家是滋粥樓粥火鍋，和四川火鍋不同，把米粥熬到米漿狀，然后當鍋底來下火鍋。
食材裹上米漿后，會變得更加滑嫩，重點是最后涮完火鍋的粥，會集合所有食材的精華，美味到難以形容。
我每次必點的是雪花牛肉，涮完的牛肉幾乎是入口即化，帶親朋來吃好幾個說這個他們吃過最好吃的牛肉，另外涮海鮮和魚也會很好吃。
還有一個必點就是他們家的黃金大油條，即點即炸好新鮮，上來熱喇喇好脆口，配粥吃能找到小時候吃大油條的滿足感。
除了粥火鍋，滋粥樓的很多經典粵菜也都不錯。有一道脆皮燒肉，我覺得是非常考驗廚師水準的。
滋粥樓選的是三層五花肉，外皮炸得酥酥脆脆，肥肉不膩入口即化，瘦肉略帶一點嚼勁，吃起來很有層次。
在很多家吃過脆皮燒肉，滋粥樓算是做出了高級感和驚艷感，想試試廣東特色東坡肉的可以點。
我家經常去的這家滋粥樓算是非常有名的，環境和服務都非常好，人均貴一些要150左右，人氣很旺一般都需要排隊，但排隊環境還不錯，會有小吃贈送。
汕頭八合里海記牛肉店(番禺諾德店)
另一家火鍋是汕頭特色的牛肉火鍋。
汕頭牛肉火鍋以新鮮和講究聞名。一頭牛身體各個部位分得超級細，每個部位的切法和刷的方式都不相同。
牛肉最好當天現宰先切，師傅的切功很大程度上決定了牛肉的口感。
三花趾、五花趾、吊龍伴、胸口油......看起來差不多的肉口各有特點，講究的人會專門找剛宰完牛的時間去，等著最新鮮的頭盤肉。
我點的比較多的是五花趾，放進熬了很久的牛肉高湯鍋底里，涮10秒剛剛好，吃起來好甘甜！
他們家先做的手打牛肉丸也推薦，彈壓爽口，和平時吃的速凍丸子天壤之別。
吃汕頭牛肉火鍋需要蘸特制的沙茶醬，會把味道提得剛剛好。
這家八合里在整個廣東都非常有名，老店在汕頭，然后連鎖到廣州深圳，一般都需要等位。人均80左右，愛吃牛肉的別錯過。
疊水泉蠔專家
看了幾眼最近大火的《人生一串》，里面講到湛江的烤生蠔口水直流。愛吃生蠔的可以去這家店打卡。
他們家最有名的是原汁原味的蒸生蠔，夠新鮮的食材才不用任何調味，蒸好后每只現開，肥美鮮甜，腥味很少，殼里還有最精華的汁水。
當然烤生蠔也必須是好吃的，蠔的品質夠好，怎么做都好吃。
還有一道必點菜是米酒白貝，一大鍋分量超級多，只只肥美，肉很飽滿，味道鮮甜，帶微辣，非常值得試試。
他們家的特色菜話梅豬手也不錯，不過酸酸甜甜的口感有些人可能不愛。
這家算是環境比較好的大排檔，人均70左右，比較實惠。有一個小提醒，千萬不要在這里點各種餅，真的不好吃。
長隆酒店麒麟中餐廳
這家長隆酒店里的麒麟中餐廳，菜品算不上驚艷，但適合帶娃去體驗一下。
最大的特色是能看到玻璃墻外的火烈鳥和白虎，帶孩子去過兩次，都看得非常開心。
相比很多廣州早茶店，它的環境和服務都好很多。大廳桌子間空隙大，還可以選擇包間。吃飯的時候有卡通的兒童餐椅和餐具提供，服務周到。
但菜品只能算是中規中矩，不驚艷但也不難吃，可以體驗到大部分正宗粵菜。點心有些還不錯，蝦餃真材實料，腸粉也算爽滑。
但有一個致命缺點，貴，吃得好一點人均200起，菜品需要加收服務費。
如果住在長隆酒店，孩子多不想折騰，重視環境和服務，它也是個不會出錯的選擇哈。
畢竟對孩子來說，近距離看著動物們吃飯，也算是個難得的人生體驗了。
我是吃不慣粵菜的分割線
金達萊烤串（南村店）
如果實在無法欣賞粵菜略微清淡的口味，再給親們推薦兩家我常去的非粵菜系重口味的店。
一家是朝鮮族的烤串。這是一個延吉朋友介紹的，說味道很正宗，肉都是新鮮從延吉運過來的。
朝鮮族烤串，和韓國烤肉不是一回事，把食材都串起來放在炭火爐子上，更像是燒烤。
爐子可以自動讓串轉起來，讓肉受熱均勻。
來這里最好是點腌制過的鮮羊肉串，羊膻味剛剛好，肥肉相間，肉入味又特別嫩，拍爸一口氣20穿都不在話下。
小拍第一次吃到這家羊肉串兩眼放光，不敢相信還有這么美味的羊肉。
這里還有一些是東北特色的烤品，比如豬心管、板筋之類的，南方比較少見，可以試試看，海鮮類的建議不要在這里吃哈。
帶孩子來吃的話，烤面包可以點一片，意外地很好吃。
還有金槍魚手抓飯，米飯淋上滿滿的金槍魚罐頭肉，上面再鋪滿海苔碎和芝麻，拌在一起孩子特別喜歡。
這家環境和服務都算不錯，人均70左右，饞燒烤的建議來試試哦。
太二酸菜魚(祈福繽紛廣場店)
太二是從去年起特別火的網紅店，以前看到排隊太恐怖不敢去試，今年家門口也開了家分店，就去嘗了嘗。
主要就一個菜酸菜魚，魚肉用的是鱸魚，酸菜據說是自家腌制老壇酸菜，佐以干紅椒，藤椒，灑上菊花花瓣絲，湯底真的是又酸又辣非常夠味，泡飯吃我可以吃3碗。
我們一家和身邊好多朋友都一致覺得是吃過最贊的酸菜魚。
可以點一些配菜下進酸菜魚里，比如寬粉條、金針菇之類的，會提前煮好后一起端上來。
人均70左右，太二只接待4個人以下，人太多只能分開桌坐，這點比較麻煩。番禺這家店算是排隊人少的了，但飯點還是要排隊哈。
其實還幾家很不錯的店，但大晚上寫這個實在是太殘暴了，饞蟲附體受不了，真的寫不下去了
店的地址直接在地圖搜店名就好了，再次說明這不是推廣軟文，純個人分享哈。
希望親們來我大廣州都吃好玩好樂好，世界美食之都歡迎饞鬼們！
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