婷妹美食-婷妹小吃
今天給寶寶們做了這碗雞腿飯,好吃到 軟嫩入味的雞腿,淋上湯汁濃郁的醬汁,搭配蔬菜吃起來的米飯絕香秘?沒胃口的寶寶一定要試試,一口下去肉菜飯營養(yǎng)滿足?肉嫩飯香,趕緊來看怎么做的吧
By 婷妹的小食堂
- 雞腿 一個
- 蜂蜜 適量
- 醬油 適量
- 姜 適量
- 蠔油 適量
1、準(zhǔn)備食材
2、處理雞腿,1??雞腿沿著底部剪斷筋骨,中間沿著骨頭剪開,剪斷筋膜和骨頭,分離出雞肉,用牙簽戳幾下,方便入味 2??雞腿肉加入寶寶蠔油,醬油,蔥姜抓勻腌制半個鐘
3、3??調(diào)個照燒汁:寶寶蠔油,醬油,蜂蜜,半碗水?dāng)嚢杈鶆?4??蔬菜炒熟或者焯水煮熟備用
4、3??調(diào)個照燒汁:寶寶蠔油,醬油,蜂蜜,半碗水?dāng)嚢杈鶆?4??蔬菜炒熟或者焯水煮熟備用
5、太好吃了。一定要給寶寶孩子們安排
6、入味軟嫩
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經(jīng);可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.促進(jìn)智力發(fā)育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。
雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用;
與芝麻、菊花同食易中毒;
與李子、兔肉同食,會導(dǎo)致腹瀉;
與芥末同食會上火。
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