迪拜十大美食(迪拜十大美食圖片)

最近一家超市用蘭博基尼送水果的新聞，再次讓迪拜這個(gè)金閃閃的城市上了熱搜。

迪拜是阿聯(lián)酋人口最多的城市，是中東地區(qū)的經(jīng)濟(jì)和金融中心，同時(shí)也是全球性國(guó)際金融中心，迪拜是名副其實(shí)的國(guó)際大都市，每天都有來(lái)自世界各地的旅游者前來(lái)觀光。

除了風(fēng)景以外，迪拜的美食也很不錯(cuò)哦，今天我們就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下10種一定要嘗試的當(dāng)?shù)孛朗嘲桑?/p>

番茄燉菜（Margoog）

這是阿聯(lián)酋流行的美食，它是一種富含番茄的燉菜，里面融合了傳統(tǒng)的阿拉伯香料和風(fēng)味。

這道菜主要有雞肉或羊羔肉制成，并加入了各種蔬菜和姜黃根粉、小茴香和bezar（這是一種香料混合物）等，這是一道熱量很高的菜。

一般在開(kāi)齋晚宴（Iftar）上烹制和享用，即使在齋月期間，晚宴上也會(huì)準(zhǔn)備這道菜。

拌米飯（Majboos）

這道美食在整個(gè)阿拉伯半島都備受喜愛(ài)，是阿聯(lián)酋烹飪的經(jīng)典代表。

做法很簡(jiǎn)單，就是使用大鍋烹飪洋蔥和肉類(lèi)，而必不可少的是一種叫巴哈拉特（(Baharat）的阿拉伯混合香料和用鹽水煮過(guò)和風(fēng)干的酸橙。一般來(lái)說(shuō)，這里用的肉是雞肉，但是羊肉和海鮮也很常見(jiàn)。

駱駝肉和駱駝奶

駱駝奶現(xiàn)在已經(jīng)是阿拉伯高級(jí)餐廳的一種食材，它的味道比牛奶略咸，蛋白質(zhì)含量更高，膽固醇含量更低，維生素C和鐵含量也更高。

駱駝肉雖然不是阿聯(lián)酋常見(jiàn)的食材，但是現(xiàn)在迪拜的廚師們很喜歡它濃郁的風(fēng)味，并且經(jīng)常在漢堡和燉肉中使用駱駝肉。

Khameer

khameer是一種阿聯(lián)酋甜面包，可以單獨(dú)吃，也可以把奶酪、雞肉、肉丸等各種配料加進(jìn)去吃。

塔博勒沙拉（Tabbouleh）

這種沙拉是由由西紅柿、大蔥和黃瓜制成，并以新鮮的薄荷和檸檬汁調(diào)味。

在迪拜吃飯，幾乎都可以搭配這種清爽健康的沙拉，尤其是吃了重口味的食物后，可以幫助你平衡一下。

Manousheh

這是黎巴嫩的經(jīng)典食物，迪拜人早餐的時(shí)候經(jīng)常吃它。

Manousheh就是一種簡(jiǎn)單的餅，外皮香脆，內(nèi)里柔軟耐嚼，一般餅上還會(huì)放奶酪、香草和橄欖油等，現(xiàn)在也會(huì)有新鮮蔬菜和煎蛋等選擇。

Al Harees

這是阿拉伯齋月期間流行的傳統(tǒng)菜肴，一些慶祝活動(dòng)和聚會(huì)上也能看見(jiàn)它。

它是一種像粥一樣的食物，主要食材是小麥和肉，做法是把磨碎的小麥和肉熬煮幾個(gè)小時(shí)，直到變稠為止，然后在上面撒上酥油或無(wú)水黃油，然后放在平盤(pán)上享用就好了。

Luqaimat

Luqaimat是一種油炸小吃，無(wú)論是味道和口感都和甜甜圈相似，一般會(huì)配以粘稠的椰棗糖漿和芝麻籽。

因?yàn)樗容^甜，所以可以和一杯傳統(tǒng)阿拉伯咖啡一起食用哦。

庫(kù)納法（Kanafeh）

這種含糖的糕點(diǎn)是中東和地中海東部地區(qū)人的最?lèi)?ài)。

庫(kù)納法由面條狀糕點(diǎn)或粗面粉面團(tuán)夾上奶酪，澆上熱熱的糖漿做成，出爐后撒上糖絲或開(kāi)心果碎末。現(xiàn)做現(xiàn)吃是最好吃的，軟軟黏黏的，還熱乎乎的，和奶油搭配在一起太完美了。

阿拉伯咖啡（Gahwa）

這是阿聯(lián)酋最常見(jiàn)的飲料之一，當(dāng)有客來(lái)訪時(shí)奉上咖啡，代表了阿拉伯人的熱情好客。

阿拉伯咖啡充滿(mǎn)豆蔻和丁香的味道，味道要更加苦。在一些社交場(chǎng)合里，它會(huì)被裝在華麗奢美的咖啡壺里，然后用沒(méi)有手柄的小杯子飲用。

無(wú)論你短時(shí)間內(nèi)去不去迪拜，這份美食攻略都可以先準(zhǔn)備起來(lái)哦！