展覽中心美食-展覽中心美食圖片

8月28日，SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）在深圳會(huì)展中心開幕，本次展會(huì)覆蓋食品、飲料、餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，來(lái)自全球33個(gè)國(guó)家和地區(qū)超1200家展商、60000多種產(chǎn)品參展，45000平方米展區(qū)，設(shè)立休閑食品，綜合進(jìn)口食品，綠色農(nóng)業(yè)及糧油和調(diào)味品，方便食品，肉類、冷凍食品及預(yù)制菜，中央廚房設(shè)備，高端飲品、酒及乳制品，大健康食品，政府和行業(yè)協(xié)會(huì)組團(tuán)九大主題專區(qū)，這場(chǎng)為期3天的展會(huì)將帶來(lái)眾多好看、好玩又好吃的爆款美食亮相。

▲參展食品吸引觀眾紛紛前來(lái)品嘗。 深圳晚報(bào)記者 嚴(yán)文婷 攝

廣東的鹽焗雞、四川的麻辣串串、內(nèi)蒙古的羊肉還有來(lái)自各國(guó)的肉類、咖啡等，展館內(nèi)琳瑯滿目的美食展品，香氣四溢的展臺(tái)，讓人邁不開腿，管不住嘴。據(jù)主辦方介紹，展會(huì)依托“世界最大的食品飲料系列展會(huì)”——SIAL Network與“SIAL世界三大食品展之一”的SIAL西雅國(guó)際食品展（上海），以“SIAL世界展會(huì)對(duì)話世界地標(biāo)”為愿景，打造引領(lǐng)國(guó)際食飲風(fēng)口的全產(chǎn)業(yè)鏈選品平臺(tái)，助推食飲企業(yè)快速打開大灣區(qū)市場(chǎng)，走向全國(guó)、鏈接世界。

依托平臺(tái)力量推動(dòng)優(yōu)質(zhì)中國(guó)農(nóng)業(yè)食品走向世界，依然是SIAL西雅展（深圳）為鄉(xiāng)村振興賦能的重要抓手。本次展會(huì)持續(xù)助力鄉(xiāng)村振興，10余家政府展團(tuán)攜名優(yōu)特產(chǎn)品亮相，目前，來(lái)自廣西、浙江、云南、甘肅、內(nèi)蒙古、廣東、山西、河南、安徽、湖北、陜西、山東等省區(qū)的10多個(gè)政府組團(tuán)，他們攜帶本地名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品參展，為本次展會(huì)增添靚麗的“中國(guó)色彩”。

現(xiàn)場(chǎng)眾多賽事活動(dòng)也吸引了觀眾圍觀。第二十屆SIAL創(chuàng)新大賽、SIAL中國(guó)茶飲調(diào)配師大賽、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL西雅國(guó)際中餐烹飪技能創(chuàng)新大賽、SIAL零食節(jié)等系列賽事同步舉辦，全方位展示全球最新食飲產(chǎn)品與行業(yè)趨勢(shì)，助力來(lái)自各國(guó)的食飲企業(yè)與買家實(shí)現(xiàn)深入交流與高效合作。

此外，同期舉辦的第五屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)以“經(jīng)緯世界 擁抱變革”為主題，特設(shè)全球新零售論壇、食品供應(yīng)鏈大會(huì)、國(guó)際飲品大會(huì)、進(jìn)口食品行業(yè)論壇及農(nóng)業(yè)食品科技創(chuàng)投論壇，邀請(qǐng)全球食飲精英齊聚一堂，傳遞行業(yè)前沿資訊，剖析行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)，為食飲人帶來(lái)權(quán)威專業(yè)的產(chǎn)業(yè)指南。

深圳晚報(bào)記者 鄭淑儀 實(shí)習(xí)生 王安闊