姜湯面條的功效與作用—姜湯面的材料

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同是天涯一吃客，相逢何必曾相識，吃貨們總是會很簡單的就成為了朋友，因為吃走到一起來，會為了美食去尋找著和創造著。作為一個地道的北方小吃貨，我是非常喜歡吃各種美味的面食。尤其是我們大廚做的那道姜湯面條，更是讓我印象深刻，香而不膩，越吃越想吃。

做好了的姜湯面一端出來，香味就撲鼻而來，聞著就讓人食欲大增。在吃的時候，搭配些醬香濃郁的桃園建民西瓜醬，味道就更棒啦，我一個人就能吃好多。接下來，我們就簡單的給大家說一說愛吃面食的朋友注意了，教你營養美味的姜湯面，解饞過癮，太香了。

美味的姜湯面

食材：生姜、豬肉、面條、桃園建民西瓜醬、香菇、白菜、小蔥、料酒、鹽

做法：1、先把豬肉仔細沖洗干凈，去掉雜質后，切成肉絲，加入一點料酒和醬油，腌制一下；

2、接下來，把生姜沖洗干凈，瀝干水之后，再用刀切成小片；把小蔥洗凈后，切成蔥花；

3、把香菇沖洗干凈，去掉根部等雜質，切成塊；把白菜擇洗好，切成小塊；備用；

4、然后開始熬煮姜湯，往鍋里面倒入適量的水，放入姜片，熬煮二十分鐘左右，再把姜片撈出來；

5、往鍋里面倒入適量的水，燒開后，下入面條，把面條煮到快熟的時候，撈出來，盛入大碗里面；

6、熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入肉絲煸炒一會兒，放入香菇和白菜，加入適量的桃園建民西瓜醬和鹽，翻炒到食材成熟；

7、倒入熬煮好的姜湯，燒開后轉為小火，下入面條，加入一點鹽，攪拌均勻，煮到面條成熟后，盛出來；即可；

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