石家莊比較上檔次的飯店、石家莊最出名的飯店

2024-03-03 16:30:58

提起老字號(hào)，總能引發(fā)人們很多感慨。吃在嘴里的是美食，浮現(xiàn)在腦海的則是關(guān)于這些美食的種種回憶。石家莊有不少聞名遐邇的老店，有些是土生土長的“名牌”，有些是外來的“大牌”，不管哪種，都能讓人品嘗出時(shí)間的味道。由于經(jīng)營年代久遠(yuǎn)，老字號(hào)餐廳，尤其是總店的位置大多坐落在城市商業(yè)中心，交通比較方便，推薦幾家坐上公交就能到的老店，一起去嘗嘗。（編輯：宗愛強(qiáng)）

中和軒飯莊

中和軒飯莊是石家莊最早的飯莊，已有90多年歷史。中和軒飯莊始建時(shí)，由滿氏兄弟滿玉清和其堂兄滿蘭天帶著幾個(gè)伙計(jì)從保定來到石家莊，在通順巷（中華胡同）經(jīng)營炒餅和炒菜，后把天津包子引到石家莊，又增添了小籠蒸餃，經(jīng)營出了名聲。民國25年（1936年）是初盛時(shí)期，1965年國慶節(jié)前遷址中山路繁華地段，1996年9月28日中和軒飯莊遷址至新華路東頭。現(xiàn)在，遷至中山東路省博物館附近。經(jīng)營的中和軒蒸餃歷史悠久，在冀、晉、魯、豫享有盛名。

地址：中山路與西大街交口，博物院西側(cè)

公交線路：1路、18路、28路、5路、36路、41路、45路、116路

紅星包子

紅星包子絕對是石家莊包子的老字號(hào)，自1969年以來，生意興隆，長久不衰，已有四十多年的歷史。2000年9月被中國烹飪協(xié)會(huì)授予“中華名小吃”稱號(hào)。莊里人一定對它不陌生，那時(shí)候最大的樂趣就是排隊(duì)買到期待已久的紅星包子，油乎乎的小手捧著紙包著的包子去向小伙伴炫耀。即使現(xiàn)在外出工作，回到莊里不去高檔酒店不去奢華會(huì)所，而是熟練地把車停在國際大廈對面路邊，就是為了吃上一口念念不忘的紅星包子！

地址：中山路與西大街交口，博物院西側(cè)

公交線路：1路、18路、28路、5路、36路、41路、45路、116路

燕鳳樓

燕鳳樓在石家莊是幾十年老店了，一樓大廳永遠(yuǎn)都是滿滿的。北京烤鴨、燕風(fēng)紅腸、燕風(fēng)面點(diǎn)、燕風(fēng)包子四張"王牌"產(chǎn)品倍受顧客青睞。鴨子處理得很干凈，烤鴨餅柔韌有彈性。夾幾片鴨肉，蘸上特制的甜面醬，抹在餅上，再夾上蔥絲和黃瓜，用筷子一卷，就是一個(gè)完美的烤鴨卷了。燕風(fēng)包也是遠(yuǎn)近聞名，想吃就得早來排隊(duì)，每天買包子的顧客絡(luò)繹不絕。

建設(shè)北大街店地址：建設(shè)北大街與健康路交樓東北角

公交線路：2路、21路、41路、106路、112路、519路

中華南大街店地址：中華南大街近南二環(huán)

公交線路：1環(huán)1路、1環(huán)2路、8路、14路、46路、59路、344路、旅游13路

宋記正定八大碗

去正定玩，路邊問問，八大碗哪家好吃，十有八九會(huì)告訴你是宋記。這里每到就餐時(shí)間就相當(dāng)火爆，等位是常有的事。正定八大碗，是正定一帶民間傳統(tǒng)菜肴的主要代表，此技藝創(chuàng)造經(jīng)過歷史演變和戰(zhàn)亂，直到唐代才基本定型并開始廣泛流行。正定八大碗，有四道葷菜四道素菜共計(jì)八道菜，四道葷菜分別為扣肘、酥肉、扣肉、方肉，四道素菜分為蘿卜、海帶、粉條、豆腐，葷素搭配的八道菜都用大碗盛裝上桌。如今，但凡家族中有盛事喜事，適逢重大節(jié)日，或者是招待尊貴之客，壓軸菜肴當(dāng)屬八大碗，這是一種待客之道，也是一種傳統(tǒng)的民俗風(fēng)情。

地址：成德南街（近正定西門）

公交線路：192路

全聚德

大名鼎鼎的全聚德是中華老字號(hào)，創(chuàng)建于1864年（清朝同治三年）。1999年1月被國家工商總局認(rèn)定為“馳名商標(biāo)”，是中國第一例服務(wù)類中國馳名商標(biāo)。全聚德烤鴨肉質(zhì)鮮美，適合許多人吃。老人孩子尤其號(hào)這一口。

新華路店地址：新華路與水產(chǎn)西街交口西行50米路北

公交線路：9路、38路、314路、326路

和平路店地址：和平路與北榮街交口西行200米路南

公交線路：

5路、111路、1環(huán)1路、4路、13路、23路、88路、96路

建設(shè)大街站地址：

建設(shè)大街與中山路交口南行150米路東

公交線路：2路、92路、6路、34路、51路、43路、112路