武漢ktv消費(fèi)一般多少-武漢ktv消費(fèi)一般多少錢一個月

邊吃火鍋邊唱歌，近來，武漢出現(xiàn)多家“KTV火鍋”，這種跨界玩法吸引了不少年輕的吃貨，儼然晉升為新網(wǎng)紅。不過，新鮮事物的誕生也總伴隨著一些質(zhì)疑，有網(wǎng)友評論稱：在密閉的KTV包廂里燙火鍋，衛(wèi)生是否過關(guān)？安全如何保證？楚天都市報記者進(jìn)行了探訪。

目前，武漢已有一些商家將火鍋搬進(jìn)了KTV。在光谷一家KTV推出的“K歌+火鍋”套餐，原價近千元的消費(fèi)折后只需199元，包含了包廂費(fèi)、歡唱4小時、鍋底以及20多種火鍋菜品，價格看上去十分誘人。

“這種聚會很新穎啊，一舉兩得。”家住光谷的劉先生說，第一次聽說這種KTV火鍋，他就覺得十分新鮮，“以前朋友聚會，都是吃完火鍋再去唱K，現(xiàn)在一次性解決了。”

在光谷的這家KTV火鍋店，記者看到，該店看上去與一般KTV無異，只是桌子有所改動，被商家改造成了嵌入電磁爐的餐桌。“旁邊的一家火鍋店是我們的合作方，客人點(diǎn)餐后很快就能送過來。”店員告訴記者，這里吃火鍋都是晚上，邊吃邊唱，可以從下午6點(diǎn)一直到第二天凌晨4點(diǎn)打烊。KTV只有部分包廂可以吃火鍋，最大的包廂可容納20—30人同時就餐，適合朋友聚會。

在漢口江漢路一家KTV火鍋店，電磁爐就是直接擺在桌上的，其他地方與傳統(tǒng)KTV完全相同。不過，這家店的火鍋菜品是自己負(fù)責(zé)，有單獨(dú)的廚房和廚師。

記者探訪發(fā)現(xiàn)，目前武漢KTV火鍋店有兩種運(yùn)營模式：一是KTV與火鍋店分工合作，二是KTV自己兼做火鍋。

昨日，記者在傍晚6點(diǎn)左右致電這兩家KTV火鍋店進(jìn)行預(yù)約，接線人員表示當(dāng)天可以“邊吃邊唱”的包廂已經(jīng)全部售空，需要等位或者預(yù)訂來日的包廂。

“非常劃算，菜品分量多，下次還會來。”“有吃有唱，真好玩”……在線上平臺，有購買過KTV火鍋套餐的市民如此評價，他們對這種新的聚會模式表示出了支持和喜愛。不過，也有顧客評價稱：“KTV本來透氣性就不好，再加上火鍋味，結(jié)束以后身上的味道就是雙倍的臭，再也不想去了。”還有網(wǎng)友質(zhì)疑：KTV屬于密閉場所，消防設(shè)施、通風(fēng)情況以及環(huán)境衛(wèi)生等與餐飲店還存在一定的差別，在KTV吃火鍋，這些問題該如何把控？食品衛(wèi)生該如何監(jiān)管？

記者了解到，傳統(tǒng)的KTV經(jīng)營范圍包括卡拉OK廳娛樂服務(wù)，食品則包括散裝糕點(diǎn)、飲品等，如果在KTV內(nèi)經(jīng)營火鍋，則需增加許可經(jīng)營范圍。

“火鍋屬于‘熱食類’食物，要在KTV內(nèi)經(jīng)營火鍋，則需根據(jù)餐飲食品經(jīng)營許可申請流程，遞交相關(guān)申請‘熱食類’申請，隨后會有專門的工作人員到店內(nèi)查看經(jīng)營環(huán)境，以確定是否符合經(jīng)營要求。”相關(guān)部門工作人員告訴記者。

記者查詢發(fā)現(xiàn)，武漢KTV火鍋店，原本多是傳統(tǒng)KTV，只是在近來增加了火鍋生意。部分這類跨界店的工商信息確實(shí)增加了餐飲服務(wù)，有的卻還是原本的卡拉OK廳娛樂服務(wù)。

湖北省烹飪酒店協(xié)會相關(guān)人士表示，KTV火鍋的創(chuàng)新性應(yīng)予肯定，但火鍋這種消費(fèi)形式具有特殊性，對安全的要求很高。KTV跨界從事火鍋經(jīng)營，必須依法取得相應(yīng)的資質(zhì)，符合消防安全的管理規(guī)范，符合食品安全的管理要求。消費(fèi)者切勿盲目跟風(fēng)“邊唱邊吃”的潮流，安全第一，理性消費(fèi)。 （楚天都市報記者 周丹）