尼蘇小鎮(zhèn)美食推薦—尼蘇小鎮(zhèn)美食推薦一下

2024-02-15 16:21:33

以下是正文

【上期回顧】由紅河電視臺(tái)主辦的《大家秀之最美煮婦》廚藝真人秀第二期又與眾親們見(jiàn)面啦??！昨天，7位漂亮的煮婦走進(jìn)蒙自尼蘇小鎮(zhèn)，將接受學(xué)習(xí)彝族舞、彝族傳統(tǒng)工具的使用、刀工的比試、彝族菜烹飪的考驗(yàn)，難度不小喲！更多好玩的、好看的、搞笑的幕后花絮，小編帶你來(lái)通通看盡！

游戲規(guī)則：每組選手將得到節(jié)目組提供的一輛4人自行車(chē)和4張照片，從尼蘇小鎮(zhèn)的正門(mén)出發(fā)，根據(jù)4張照片的提示找到小鎮(zhèn)中相對(duì)應(yīng)的4個(gè)景點(diǎn)，并完成每個(gè)景點(diǎn)中指定的任務(wù)后，方能獲得一張線索卡。待4個(gè)景點(diǎn)的任務(wù)依次完成后，根據(jù)集齊完整的線索到達(dá)下一輪的賽點(diǎn)。

第一關(guān)的考驗(yàn)：跟隨彝家人學(xué)習(xí)彝族特色舞蹈，同時(shí)選手把現(xiàn)代舞教給他們。

彝家大媽大爹跟著選手小魚(yú)抖起了“臀”，啊呀，別說(shuō)還挺火辣！

馮倫組學(xué)跳蚌殼舞&學(xué)吹魚(yú)鱗片（曲目：放豬調(diào)）&學(xué)習(xí)跳四門(mén)

吳晴組學(xué)耍霸王鞭

通過(guò)了彝族舞考驗(yàn)，選手們來(lái)到“彝族人家”農(nóng)家樂(lè)，準(zhǔn)備接受第二關(guān)的考驗(yàn)——荷塘采蓮、碓窩舂粑粑、石磨磨豆?jié){！

彝族人家是尼蘇小鎮(zhèn)最具特色的彝族農(nóng)家樂(lè)，這里環(huán)境清幽，文化氣息濃厚，保留了原有彝家菜的傳統(tǒng)做法。

小編蹭吃的荷葉粑粑

抽簽完畢，這一關(guān)馮倫組要完成荷塘采蓮，小魚(yú)組要完成碓窩舂粑粑，吳晴組要完成石磨磨豆?jié){，這些項(xiàng)目小編都躍躍欲試呢！

馮倫組采得滿(mǎn)滿(mǎn)一筐蓮蓬，你看這嘚瑟樣

吳晴組配合可是相當(dāng)默契，加豆、磨漿、裝盆，不一會(huì)就裝滿(mǎn)了一盆漿汁。

小魚(yú)組的舂粑粑，對(duì)選手的要求非常高：要先把煮熟的大米倒在碓窩里，通過(guò)木槌反復(fù)地舂，直到捶打成為有糯感的粑粑才算完成任務(wù)。

哇哦，雖然她倆鬼喊l(fā)a叫滴，但是也是巾幗不讓須眉啊！

下面，我們開(kāi)始第三關(guān)挑戰(zhàn)——刀工！

刀工，是作為一個(gè)煮婦最基本的技能！本環(huán)節(jié)7位煮婦們?cè)?0分鐘之內(nèi)分別要完成灶臺(tái)上三棵萵筍切片、土豆切絲的任務(wù)，本輪勝出的一位選手將獲得一項(xiàng)特殊權(quán)利??！

切菜中，馮侖的手被刀割破了。原來(lái)一名優(yōu)秀的煮婦，就是不斷在刀尖與流血中煉成的~

在經(jīng)過(guò)上述一系列環(huán)節(jié)的比拼后，將進(jìn)入本場(chǎng)最后一個(gè)，也是最重要的環(huán)節(jié)——彝族特色菜的烹飪制作。本環(huán)節(jié)七位選手將抽?。こ椋└髯灾谱鞯牟似?，每位選手有一個(gè)小時(shí)的時(shí)間進(jìn)行烹飪。菜品包括：扣肉、酥肉、小炒肉、皮干生、涼拌魚(yú)、頭刀菜、英雄肉。

小魚(yú)同學(xué)——涼拌魚(yú)

羅娟——英雄肉

霍林紅——酥肉

陳雪姣——皮干生

馮倫——頭刀菜

把頭刀菜做好了，然后還抽時(shí)間做了一道韭菜炒雞蛋。評(píng)委笑著說(shuō)，買(mǎi)一送一。

劉波——扣肉

吳晴——小炒肉

小編看的口水橫流~~~~~~~~~~~~~~

你們來(lái)說(shuō)說(shuō)，你覺(jué)得哪個(gè)賣(mài)相最好呀？

鐺鐺鐺！下面進(jìn)入評(píng)委點(diǎn)評(píng)時(shí)間……

專(zhuān)家評(píng)委逐個(gè)對(duì)7位選手的菜品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，抉擇出本期的冠軍和遺憾離開(kāi)的選手