排骨燒藕怎么做好吃、排骨燒藕圖片

作者：sjh_IuUI

用料

排骨 3根

蓮藕 1節

蔥姜蒜 適量

紅辣椒 3顆

香葉 3片

花椒 適量

料酒 適量

老抽 適量

啤酒 一瓶

做法步驟

1、現將排骨洗凈，熱水過下血水。

2、蔥姜蒜等調料準備好。

3、蓮藕切小段備用。

4、熱油鍋，放入圖二所有調料煸炒。

5、排骨加入大火煸炒。

6、倒入料酒老抽繼續煸炒。

7、再加入啤酒大火煮開。

8、煮二十分鐘收汁，加鹽待裝盤。

9、裝盤，放兩片香菜葉做點綴！美味出鍋啦！

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