蒸菜館加盟連鎖店—蒸菜館投資大概多少錢

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在何爹瀏陽蒸菜的加盟店中，有一家來自江西上饒的加盟店，于2011年年初加盟開業，至今已有八年時間，而且生意越做越好，這其中有什么秘訣呢？

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在這十年當中，國家大力鼓勵創新創業，何爹的品牌和模式就是以幫助創業者開店創業為目的，在技術、模式、運營、管理、原材料方面給予加盟店全方位支持，甚至在開店運營過程中該有什么樣的經營思想都以親身經歷給予指導。把十年中直營店和加盟店的成功經驗和教訓予以總結，形成系統的管理課程，毫無保留地分享給每一位加盟商。上饒店的經營者就是把這些理念、思想、方法運用得最好的，八年始終如一，老顧客越來越多，生意越來越好。

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上饒店的老板知道做好瀏陽蒸菜最關鍵是要堅持以蒸為主，因為蒸菜比炒菜更省油、更省調料，不但健康營養，毛利比炒菜還更大。要做好蒸菜必須要有好油好調料好原料，新鮮的食材加入最好的油最好的調料，美味自然就出來了。所以，好米好油好調料好原料，是做好瀏陽蒸菜的關鍵。

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還有一點很重要，就是要保持瀏陽蒸菜的特色。瀏陽蒸菜是客家人五百年前遷徙到瀏陽河的源頭—大圍山，把客家人獨特的干菜、壇子菜、臘制品制作技藝與瀏陽豆豉結合，慢慢形成了這種風味特色。所以，干菜壇子菜臘制品就是瀏陽蒸菜的特色，這些特色菜品要味道好就必須采用地道的瀏陽上等食材。上饒店堅持始終采用總部特色食材，從不以次充好，急功近利。

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一個店要能開十年百年，必須要賦予這個店理念、精神和思想，一定要想盡辦法把自己的優勢打入顧客的心坎里。尤其不能把自己的店僅僅當成一個小小的店，而要有社會責任和使命感。每一個店都可以為周圍的消費者提供最安全、最美味、最營養、最便捷的美食。有了這些，我們就可以始終保持品質和服務，并為此而努力！