德國不萊梅手工業(yè)協(xié)會_德國不萊梅科技大學
文|靠譜歷史說
編輯|靠譜歷史說
17世紀末，德意志農(nóng)業(yè)、手工業(yè)和商業(yè)三大傳統(tǒng)行業(yè)基本恢復到三十年戰(zhàn)爭以前的水平。但是，在政治分裂、邦國專制和邦君開明專制的前提下，直到18世紀末，較之英國、法國和荷蘭等地，德意志各地的經(jīng)濟發(fā)展很不平衡，并在整體上處于落后狀態(tài)。
首先在農(nóng)業(yè)方面。18世紀中葉是德國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的轉(zhuǎn)折期。在此之前，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)只是恢復并維持在戰(zhàn)前的水平，此后開始出現(xiàn)發(fā)展的勢頭，主要表現(xiàn)在以下幾個方面。一方面，農(nóng)業(yè)人口持續(xù)增加，同時“農(nóng)田的利用面積擴大到了后來再也沒有顯著超過的程度”；耕地面積占55.5%，森林占25.5%，荒地水域等占19.5%。另一方面，農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式有很大的改進，普遍地采用三圃輪作制，不僅冬季作物、夏季作物和休耕地有節(jié)制地輪作，而且糧食作物、飼料作物和經(jīng)濟作物得到同樣的重視，林牧業(yè)、啤酒和燒酒釀造業(yè)等等更是得到極大程度的推廣。還有一方面，農(nóng)民的人身依附和稅役負擔得到緩解。
17世紀末農(nóng)業(yè)經(jīng)濟恢復到戰(zhàn)前水平之后，德國東部、東北部以及西南部某些地區(qū)的農(nóng)奴制一度加強。在天災人禍中失去勞動工具和家畜、沒有肥料和種子的農(nóng)民，被一些在戰(zhàn)爭中獲得好處的、利用政府為恢復生產(chǎn)而推行的優(yōu)惠政策的、從軍隊中退役和在政府中謀得不義之財?shù)馁F族束縛在新建立的莊園之中，成為農(nóng)奴。農(nóng)奴沒有人身自由，不可以自由遷徙，不可以自由結婚，甚至一度遭到被出賣和出租的待遇。領地貴族就是他們的法官，他們可以被領主隨意地處置。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的主要原因在于世界市場上的糧食價格上漲。據(jù)統(tǒng)計，17世紀中葉當人口數(shù)量上升的時候，糧食價格一度有所下降。但18世紀前期，隨著人口的增長，糧食價格也迅速上漲。18世紀中葉以后，人口數(shù)量和糧食價格差不多齊頭并進，呈直線上升的趨勢。
除此之外，進入18世紀以后，以普魯士王室領地為開端，德國普遍地出現(xiàn)減輕農(nóng)民負擔的事例。在沒有實行農(nóng)奴制的地方，如在西部地區(qū)，自由農(nóng)民賦稅和勞役得到不同程度的輕緩。最后一方面，也是顯示德國農(nóng)業(yè)落后的突出方面，這就是積極主動地學習英國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理經(jīng)驗。特別是普魯士和奧地利等強勢發(fā)展的大邦，它們不僅高薪聘請英國的經(jīng)濟專家、派人前往英國考察，而且還出現(xiàn)了大量相關的翻譯和研究著作。典型的例子如哥廷根的約翰·貝克曼（Johann Beckmann，1739—1811）及其于1769年首版后又連續(xù)出版五次的代表作《德意志農(nóng)業(yè)基本原理》 ，普魯士的A.D.泰爾（A.D.Thaer，1752—1828）及其于1798年至1804年出版的三卷本《英國農(nóng)業(yè)知識入門》 ，等等。
顯然，這一切證明德國的農(nóng)業(yè)出現(xiàn)了向前發(fā)展的勢頭，盡管直到18世紀末德國還是相對落后的農(nóng)業(yè)地區(qū)。
其次在手工業(yè)方面。18世紀中葉也是德國手工業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)折期。在此之前，手工作坊和家庭分散的手工工場占主導地位，此后集中的手工工場開始迅速擴展。與手工作坊相比，手工工場的特征主要包括不受或很少受行會的限制，擁有十個以上甚至上千或幾千工人，工場內(nèi)部實行分工勞作，并帶有資本主義性質(zhì)的萌芽。生產(chǎn)部門涉及紡織、羊毛加工、鍛冶、金屬加工、采礦、皮革、天鵝絨等等行業(yè)。18世紀末以前，德國的手工工場絕大多數(shù)都建立在擁有地下資源的地區(qū)，萊茵蘭、普魯士、薩克森以及西里西亞和波希米亞等地都有規(guī)模較大的手工工場。
雖然以手工工場為核心，城市人口不斷增加，但與荷蘭、英國及法國相比，德國的城市人口相對很少，僅是歐洲城市人口平均數(shù)的一半左右。這也是德國手工業(yè)發(fā)展相對落后的表現(xiàn)。
最后在商業(yè)方面。還是以18世紀中葉為轉(zhuǎn)折期。17世紀中葉以后，德意志邦國在《威斯特伐利亞和約》的保障下進一步加劇了德國的分裂。它們獨自為政，獨立發(fā)展，不僅具有自己的法律制度，而且具有自己的經(jīng)濟系統(tǒng)。每個邦國都在邊界通衢設置稅關。特別在有大河流經(jīng)的邦國，如易北河流經(jīng)的勃蘭登堡和薩克森、威悉河流經(jīng)的漢諾威和黑森-卡塞爾、萊茵河流經(jīng)的三大教會選帝侯區(qū)和符滕堡、多瑙河流經(jīng)的巴伐利亞和奧地利等等，這些邦國都設置了嚴格的收稅關卡，將征收過境稅當作邦國政府的重要事務。隨著各大邦國的發(fā)展，過境稅額不斷提高。如在勃蘭登堡的柏林，其過境稅在1700年征收了9.2萬塔勒，1740年增加到29.5萬塔勒，1748年再增為31.8萬塔勒，不足半個世紀間增加了約35%。
這種情況不僅嚴重地阻礙了德國統(tǒng)一市場的形成，而且還使軍事貴族及城市商人和企業(yè)主將盈利資金投入到農(nóng)村土地，進一步地阻礙工商業(yè)的發(fā)展。這是一方面。另一方面，在國際或遠程貿(mào)易方面，主要受地理位置的影響，德國在這方面的進展有90%—95%是在歐洲范圍之內(nèi)。德國在歐洲以外的貿(mào)易直到18世紀末在整體上還相當落后，僅有幾個城市的商貿(mào)活動出現(xiàn)時斷時續(xù)的繁榮。如北部漢堡直達美洲的船舶海運業(yè)和金融保險業(yè)，不來梅的東亞航運業(yè)和開始起步的工業(yè)，呂卑克的對中世紀漢薩同盟的繼承和對俄國的貿(mào)易，等等，同時南部的帝國城市羅伊特林根、奧格斯堡、格閔德和烏爾姆等等，到18世紀末，其手工商業(yè)也開始謀求面向世界的發(fā)展。然而，這一切都僅僅是進一步發(fā)展的開端，德國還沒有進入歐洲經(jīng)濟發(fā)展的先進行列。
