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    刀豆土豆怎么做好吃、刀豆土豆做法上?？谖?/span>

    刀豆土豆怎么做好吃、刀豆土豆做法上?？谖?></p><p>刀豆炒落蘇是我家常吃的一道菜,有時(shí)侯再加上些青椒土豆片，隨意一炒,質(zhì)樸卻好味，還很下飯。分享… （落蘇是上海人的叫法，就是茄子啦^_^）</p><p>By 503飛啊</p><ul><li>刀豆 200克</li><li>落蘇 二個(gè)</li><li>大蒜 二瓣</li><li>太太樂原味鮮頭道特級(jí)鮮醬油 適量</li><li>太太樂鮑汁蠔油 適量</li><li>白糖 一勺</li><li>料酒 適量</li><li>食用油 適量</li></ul><p>1、食材：刀豆洗凈摘下二頭 ，折段。落蘇洗凈。</p><p>2、落蘇切長(zhǎng)條備用</p><p>3、熱鍋冷油放入刀豆煸炒。</p><p>4、煸炒至刀豆表皮起皺，放入蒜片炒香。</p><p>5、放入落蘇條煸炒。</p><p>6、炒至落蘇條變色軟糯。</p><p>7、沿鍋邊淋入一圈料酒，再沿鍋邊淋入一圈半太太樂原味鮮頭道特級(jí)鮮醬油，煸炒均勻后加入適量太太樂鮑汁蠔油和少許白糖，翻炒均勻后按自己口味加適量鹽調(diào)味。蓋蓋燜煮一分鐘左右。</p><p>8、濃油赤醬咸中帶著鮮甜 軟糯可口的刀豆炒落蘇好啦～</p><p>9、盛盤上桌～</p><p>用不粘鍋，中小火慢炒，這道菜蠻考驗(yàn)?zāi)托牡腲_^，刀豆一定要燒熟。生的刀豆不可以食用。</p><p>做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！</p><p>喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議。</p> </div> </div> <div id=

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