西紅柿蛋炒飯怎么做好吃又簡單(西紅柿蛋炒飯怎么做好吃又簡單的做法)

今天開工了，早餐吃這個飯，美味營養足，寓意開工大吉，生活紅火！牛年的春節假期已經過了一大半，很多上班一族陸續回到工作崗位，新的一年大家當然都會希望工作事業都順利，日子能過得紅紅火火；咱上班的第一頓飯就由熱烈喜慶的紅色美味炒飯開始——西紅柿蝦仁蛋炒飯，這炒飯看著非常賞心悅目吧，材料配搭清新健康，噴香噴香的，愣是把節日期間吃滯的胃口給狠狠地打開了！

By 最奇特的咖喱

• 西紅柿 100克
• 蝦仁 克
• 蛋 1個
• 豆苗 20克
• 沙拉油 2勺
• 調味料：白砂糖 10克
• 鹽 2克
• 姜粉 3克

1、西紅柿蝦仁蛋炒飯的主要材料

2、選擇爆炒燒熱鍋，下沙拉油把雞蛋煎熟并切開成小塊，同時把蝦仁也炒熟，雞蛋與蝦仁盛起待用

3、在鍋里再添點沙拉油，把白飯放鍋內翻炒一下，再把西紅柿塊放鍋內

4、倒入適量的白砂糖、鹽在飯里

5、再撒下姜粉調味，中火炒均勻

6、最后撒下一把豆苗，再稍微炒一下，即可關火

7、西紅柿蝦仁蛋炒飯除超好吃，還有顏值呢！

這么好看又好吃的炒飯做法超簡單，材料很普通，家家戶戶都會有，如雞蛋與西紅柿，這兩東西是一種世界性的食材，在東西方美食中時常出現，另外還配搭了可愛的豆苗，爽口的蝦仁，簡單地用點甘汁園雙碳白砂糖、鹽調味，炒飯微酸微甜，毫無油膩感，營養也很足，雞蛋與蝦仁都含有豐富的蛋白質、氨基酸，西紅柿與豆苗屬于維生素C，纖維超多的種類，這個炒飯好吃能量又足，怕長肉肉的人士也能吃！

1.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長壽果”之美譽。

2.抗癌:研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

3.可降脂降壓:降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。

4.防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復。

5.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。

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