雞湯面條怎么做好吃又簡單—雞湯面條怎么做好吃又簡單的做法

孩子要喝雞湯，今天熬了一大鍋，喝了一天呢還剩好多雞湯那晚上來壓個面條，下個雞湯面吃 食材: 面粉250克 食鹽3克 水適量 雞蛋一個

By 喂是娜娜吖

• 面粉 250克

1、廚師機的攪拌鍋里放入面粉再加入食鹽

2、廚師機開低檔，水邊倒入邊攪拌，水一定要慢慢加，攪拌成絮狀的時候

3、再打入一顆雞蛋

4、讓廚師機將面繼續(xù)攪成團，不能太軟稍微有一點硬度。攪拌成稍微硬一點的面團之后，轉(zhuǎn)四檔，繼續(xù)打5分鐘，這樣攪出來的面團更有嚼勁。

5、蓋上保鮮膜松弛20分鐘，然后分成2等份，搓成條條稍微按扁一下。將廚師機換上壓面的配件，壓成片狀

6、再送入壓面機壓出面條，

7、面條記得要撒上干粉，防止粘連。

8、燒開水之后直接下面條就行啦，下好的面條舀上兩勺雞湯，放雞塊，再放入喜歡吃的菜，完美。

9、如果你也喜歡吃，趕緊來試試吧！

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