佛手最簡單的食用方法;干佛手泡水喝的功效

佛手，是蕓香科植物，由于果實在成熟時各個心皮分離，形狀酷似人手，故名佛手。除了其獨特的外觀有較高的觀賞價值外，其還有食用價值，佛手柑經(jīng)常被作為涼果食用。下面為大家介紹一下佛手應該怎么種。

佛手對土壤的要求不是很高，比較適合在土壤深厚的地方生長，可以為其準備土質(zhì)疏松、排水透氣性良好的酸性土壤，且要避免土壤板結(jié)，可以為其準備砂質(zhì)土壤或者黃紅砂土。佛手對土壤的濕度要求較高，適合生長在濕度為80%以上的土壤中。

在坐果期應該適當澆水，等到夏末秋初時就可以逐漸減少澆水頻率，一周澆水一次就足夠了。在3-6月的時候主要施加氮肥，同時可以混合磷鉀肥進行噴灑，促進春梢生長。在花期和結(jié)果期時，增加施肥頻率，每半個月施肥2-3次，以磷鉀肥為主，以促進植物開花和結(jié)果的數(shù)量和質(zhì)量。

佛手不耐寒，但極耐熱，在氣溫高達43度的環(huán)境下仍然可以正常生長，最適宜佛手生長的環(huán)境溫度為10-30度，當冬季氣溫過低時，要將佛手移到大棚內(nèi)保溫。

佛手喜光，耐陰，畏強光。可以將其栽種在陽光充足的地方，讓其接受足夠的光照，有利于佛手的光合作用，但是在正午陽光強烈時要為它適當遮陰。

由于佛手的枝條生長速度很快，所以養(yǎng)殖佛手時需要經(jīng)常修剪，春夏秋冬都需要對佛手進行修剪。在剛栽種時如果佛手開花了，還需要將花朵剪除，否則會浪費植株的養(yǎng)分，影響植株后續(xù)的生長。經(jīng)常對佛手進行合理的修剪可以減緩植株老化的過程，提高果實產(chǎn)量。在佛手開花時只需要保留2-3朵健壯的雌花，在佛手結(jié)果時每個枝條上也只需要保2個左右的果實，多余的花朵和果實都應該被剪除掉。此外在修剪時也要順便拔除生長在植株周圍的雜草，否則雜草會吸收植株的養(yǎng)分。