紅燒黃花魚的家常做法、紅燒黃花魚的家常做法下廚房

年夜飯_年年有魚。

By 魚日_小白 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

• 黃魚 1條
• 蔥 1根
• 姜 3片
• 紅蘿卜 少許
• 生抽 3湯匙
• 油 適量

1、大火熱油，爆炒生姜片。

2、放入黃魚轉(zhuǎn)小火，煎至兩面金黃。

3、翻魚面時要慢慢翻，小火慢慢煎。

4、待魚面金黃時，倒入生抽，放入適量的水，轉(zhuǎn)中火，不斷魚面上澆入湯汁。

5、燒了3分鐘后，翻面繼續(xù)燒8分鐘，重復(fù)上一步澆汁水的步驟。

6、出鍋，放入蔥段、胡蘿卜絲段。

7、成品圖。

8、成品圖。

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