怎么用蛋糕預拌粉做蛋糕-怎么用蛋糕預拌粉做蛋糕最簡單
2024-01-10 11:37:02
超萌可愛丨細膩柔軟丨小熊 可可戚風蛋糕 戚風蛋糕也叫“氣瘋蛋糕"~哈哈哈 為了避免被氣瘋~ 這次我用的戚風預拌粉~ 組織膨松,味道清淡不膩,口感滋潤綿軟 配方里面加了可可粉,味道更美味哦 這次做了小熊造型,小朋友不知道多喜歡 都不舍得切開來吃~ ~ 下面是六寸可可戚風蛋糕配方 直接吃或者淋上各種奶油、果醬… 都非常棒哦 ~
By 小飛俠53
- 戚風預拌粉 :150克
- 雞蛋液 :180克
- 水 :42克
- 可可粉 :6克
- 油 :30克
- 黑、白巧克力:(裝飾) 適量
1、口感細膩柔軟
2、彈性好
3、幾分鐘就吃完了
4、1? 將戚風預拌粉,雞蛋液,水混合打至彭發顏色變淺,再加入玉米油混合均勻
5、2? 預熱烤箱中下層上下火150度45分鐘左右
6、出爐啦!倒扣放涼
7、3? 自然冷卻后,融化黑白巧克力進行畫鼻子畫眼表面裝飾(如圖) 4? 底部切平,多余蛋糕按出圓形耳朵,用牙簽固定在小熊頭兩側,可愛的小熊形狀就出來啦
Tips: 1、我用海氏c40烤箱進行烤制,四管升級平行六管可以輕松烘烤,戚風蛋糕隨手做,也不會塌哦 2、每個烤箱的溫度都有區別,要根據自己烤箱的習慣??掌握好溫度和時間(?? 很重要哦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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