濃湯寶里含有什么_濃湯寶的好處

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濃湯寶，以便捷方便進入了千家萬戶，很多人也是對它的美味方便愛不釋手。可以讓人在很短的時間內就完成一份味道濃郁，鮮味撲鼻的湯。特別是上班族，對濃湯寶更是喜愛。有些人認為濃湯寶聽起來很有營養，“濃”是它的特點。那么，濃湯寶真的是一個便捷又有營養的食物嗎？

要說里面的營養嘛，還真就沒啥！濃湯寶分為很多不同的種類，常見的有雞湯、豬骨、紫菜雞蛋、魚湯、牛肉湯等，這些類別讓人感覺好像很有營養。但是其實如果我們仔細看它們的配料表會發現，基本都是這樣的：增稠劑、酸度調節劑、增味劑、香精等。增稠劑賦予了濃湯寶“濃”的特性，香精賦予了濃湯寶“想要的味道”，增味劑賦予了濃湯寶“鮮美”。某些濃湯寶可能會含有一些骨粉以及雞蛋紫菜等成分，但是大多數的都是基本不含有雞、豬、牛、魚等成分的，其味道僅僅是香精的作用罷了。

這是一個普通的紫菜蛋花湯的湯包，其中的蛋白質還是比較高的，畢竟是有雞蛋的。脂肪含量12.5克每100克，鈉含量高達6858毫克每100克，相當于17g的鹽，每一塊湯包一般為5~10g，10g的湯寶會同時攝入將近2g的鹽。

這份營養成分表中，脂肪含量還算可以，不是很高，每100g只有0.9g的脂肪，如果是真正的豬骨熬制，脂肪應該是比較高的，正因為配料中用的是豬骨提取物，所以脂肪才會不高。而鈉含量確實是非常高的，每100g為7679毫克，相當于19g的食用鹽了。同時還含有不少的白砂糖，增加了碳水化合物的量，使這份濃湯的熱量也增加了許多。

從營養成分表可以看出，配料表中一定是含有反式脂肪酸的成分，每10.7g的濃湯寶中就含有1.4g的脂肪，100g就是14g左右的脂肪，也不低了。并且含有添加糖成分，提高了這款老母雞湯的濃湯寶中的熱量。鈉含量也是比較高的，每份就有887毫克，那么100g就是8887左右，大約20g左右的食用鹽。

所以，從以上3款濃湯寶大家就能看出來，這并不是你喝湯的好選擇。使用濃湯寶時，最好不要加鹽或少加鹽。否則容易造成鈉攝入超標，對防控高血壓不利。而且含有反式脂肪酸的濃湯寶還會增加冠心病以及其他心血管疾病的風險，也會影響身體對脂溶性維生素的吸收利用。

如果自己時間充裕不是很忙，還是建議各位最好不喝濃湯寶，自己做清淡營養的湯品。如果時間緊張，可以偶爾選擇方便的濃湯寶，建議多加水，不放鹽，湯不要全部喝完，一半的量就好。