河蝦怎么做好吃又簡單視頻;炒河蝦的家常做法視頻

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1、河蝦廣泛分布于我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦，是優質的淡水蝦類

2、 今天老劉就來分享一下“韭菜炒白米蝦”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

韭菜、白米蝦、線椒、大蒜、美人椒、料酒、白糖

4、先把白米蝦的蝦須剪掉，再把蒜子切片，線椒和美人椒去蒂以后切辣椒圈，洗干凈的韭菜切小段

5、熱鍋倒油，放入辣椒圈、蒜片爆香，再放入白米蝦一起翻炒，炒到蝦變色炒干水分以后，淋入料酒去腥，小半勺食鹽、半勺白糖，翻炒入味，再放入韭菜段一起翻炒，炒制斷生就可以出鍋裝盤了

6、肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品，頗得消費者青睞

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