絲瓜如何做好吃又簡(jiǎn)單視頻,家常炒絲瓜做法大全

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今天給大家分享一道大蒜燒絲瓜，學(xué)會(huì)這樣做，會(huì)讓你的食譜更加精彩，

第一名廚 大蒜燒絲瓜

絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含脂肪，蛋白質(zhì)和各種維生素，還有保護(hù)皮膚的作用，

是不可多得的美容佳品，也是一道簡(jiǎn)單美味的家常菜，具體做法請(qǐng)看下面的操作

第一名廚 大蒜燒絲瓜

準(zhǔn)備絲瓜兩個(gè)，洗凈后削去外皮，大蒜幾粒切成蒜片，放入料碗中備用

第一名廚 大蒜燒絲瓜

紅椒一小塊切成三角塊放入盤(pán)中，用刀把絲瓜切成四瓣，然后再切成斜段一起放入盤(pán)中

第一名廚 大蒜燒絲瓜

起鍋添入食用油，燒至六成熱時(shí)，下入切好的絲瓜，三十秒后撈出控油

第一名廚 大蒜燒絲瓜

炒鍋燒熱，放入蒜片炒香，淋入半勺清水，加入半勺食鹽，半勺雞精，用勺子攪拌化開(kāi)，

第一名廚 大蒜燒絲瓜

勾入少許水淀粉，炒至湯汁濃郁，淋入少許芝麻油，倒入絲瓜段

第一名廚 大蒜燒絲瓜

開(kāi)大火，簡(jiǎn)單翻炒幾下即可關(guān)火起鍋裝盤(pán)，好了，這道簡(jiǎn)單美味的大蒜燒絲瓜就做好了

第一名廚 大蒜燒絲瓜

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第一名廚 大蒜燒絲瓜

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