鍋包肉調(diào)汁番茄醬比例-鍋包肉調(diào)汁番茄醬比例是多少

By 飛呀飛呀小企鵝??

• 里脊肉 300克
• 胡蘿卜 半根
• 香菜 2根
• 土豆淀粉 2勺
• 糖 2勺
• 白醋 1勺
• 番茄醬 2勺
• 白芝麻 1勺
• 鹽 半勺

1、里脊肉切片

2、胡蘿卜切絲，香菜切小段

3、醬料—番茄醬2勺+白醋1勺+白糖2勺+鹽半勺

4、里脊裹上淀粉—土豆淀粉+一些適量的水 （就像老酸奶似的濃稠狀就行）

5、鍋里放油

6、把肉進(jìn)行炸，炸后再進(jìn)行復(fù)炸

7、拿出新鍋，鍋里放一點(diǎn)兒油，油燒后，放入胡蘿卜絲，再放入醬料

8、鍋包肉就做好了，裝在盤里，撒上白芝麻和香菜

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