光盤行動口號標語、光盤行動的標語口號
據新華社 中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心!“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”盡管我國糧食生產連年豐收,對糧食安全還是始終要有危機意識,今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。
習近平強調,要加強立法,強化監管,采取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育,切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。
習近平一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚,多次強調要制止餐飲浪費行為。2013年1月,習近平就作出重要指示,要求厲行節約、反對浪費。此后,習近平又多次作出重要指示,要求以剛性的制度約束、嚴格的制度執行、強有力的監督檢查、嚴厲的懲戒機制,切實遏制公款消費中的各種違規違紀違法現象,并針對部分學校存在食物浪費和學生節儉意識缺乏的問題,對切實加強引導和管理,培養學生勤儉節約良好美德等提出明確要求。
黨的十八大以來,各地區各部門貫徹落實習近平重要指示精神,采取出臺相關文件、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風,“舌尖上的浪費”現象有所改觀,特別是群眾反映強烈的公款餐飲浪費行為得到有效遏制。同時,一些地方餐飲浪費現象仍然存在,有關部門正在貫徹落實習近平重要指示精神,制定實施更有力的舉措,推動全社會深入推進制止餐飲浪費工作。
2013年,倡導綠色生活反對鋪張浪費的“光盤行動”在杭州推行開來。經過8年的努力,“點菜要適量”“吃不完打包”已成為杭城餐飲服務人員和消費者的共同習慣。
眼下在杭州,隨便走進大酒樓、小餐館,基本都能看到“不剩菜、不勸酒、不吸煙”“有一種節約叫光盤、有一種公益叫光盤、有一種習慣叫光盤”等類似的提醒標語。
據了解,目前杭州10桌以上餐飲企業提醒標語已實現全覆蓋,基本形成了節約光榮、浪費可恥的良好風尚和餐飲酒店文明用餐的氛圍。
成績的取得,源自堅持不懈的推廣。杭州市構建了“四位一體”工作格局,建立了市區商務部門、協會、媒體和企業共同參與的“文明餐桌行動”工作組織。通過QQ、微信群等新媒體發出倡議,及時表揚餐飲企業好的做法,糾正存在的問題。
杭州市商務局還定期或隨機對城區落實“文明餐桌行動”進行多次專項督查。今年以來,已對主城區200家酒樓、餐廳、飯館進行了“文明餐桌”情況重點督導。
這些舉措,為全國其他地區推進“光盤行動”提供了“杭州經驗”。接下來,杭州將在全市范圍持續開展文明餐桌行動,所有餐飲企業都要在顯著位置放置提醒標語;持續做好專項督促,在社會餐飲、賓館飯店、教育系統等評比“光盤行動”示范單位,引導更多單位、個人成為文明餐桌行動的踐行者和文明風尚的傳播者。
外婆家光盤行動桌上小標語
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。快報推出“2020光盤行動”,邀請杭州知名餐飲企業一起倡導文明新風尚。首家參與企業是外婆家,也歡迎更多企業商家參與到活動中來。
2006年,外婆家就倡導“光盤行動”
現在門店給客人提供免費打包盒
2006年3月,在外婆家杭報店開業前夕,外婆家掌門人吳國平就提出要把“光盤行動”作為點餐新理念。他和記者說:“我想從你們杭報店開始!杭報集團的員工,本來就有著健康、時尚的消費理念,也更容易接受、推行和傳播‘光盤行動’的理念!”
2009年8月,在外婆家旗下“第二樂章”首家門店——慶春銀泰店開業之際,吳國平更是推出了“精致簡食不浪費、新鮮吃完不打包、健康只吃七分飽、潮人買單AA制”的飲食新主張。
“節約,從最基本的‘吃飯’做起。提倡少點、適量、不浪費,簡約不簡單,量少而精致,吃完不浪費,崇尚合理、節儉、適度的消費理念。外婆家是時尚餐飲,那飲食消費理念也應該是時尚、健康的。”吳國平當時這么說。
2012年開始,外婆家就在所有門店,正式倡導“光盤行動”——“吃得飽、吃得好、吃得健康、合理點餐不浪費。”在客人點菜之前,服務員會提醒客人適量點餐,根據客人的人數推薦菜肴搭配;客人點好菜后,服務員與客人核對菜單,如果發現客人點的量比較多,會建議客人減少幾個菜肴;客人用餐完畢,發現有沒吃完的,會提醒客人打包,以免浪費,同時,外婆家還給堂食客人提供免費打包盒。
外婆家旗下最新品牌“老鴨集”
吃完煲連原湯都打包回家
外婆家所有門店和最新品牌“老鴨集”,成為本次都市快報發起的“2020光盤行動”的首家參與餐飲企業!
“老鴨集”是吳國平在去年年底推出的外婆家旗下最新品牌,“集”線上和線下;“集”到店和到家;“集”浙江省的四大優秀特產——紹興麻鴨、金華火腿、天目筍干和千島湖“農夫山泉”。
一份老鴨煲,兩三個人吃得正落胃。“老鴨集”的服務員告訴記者,一桌客人點一份老鴨煲剛剛好,因為他們的湯都是原湯,不少客人還會選擇把最后的湯都打包。
老鴨集打包盒,整只老鴨煲可以打包外帶
參與方式:長按下方二維碼,下載“快抱”App,在杭友圈#2020光盤行動#話題下,以圖片加文字形式曬出餐前、餐后對比照片(至少30字、2張圖片,均要求原創)。說說你或你身邊的“光盤”故事,再為“2020光盤行動”想一句響亮的口號,我們將每天選出10位用心分享的讀者,每人送出外婆家提供的100元電子消費券;此外,每天還將選出一位當日最響亮“光盤”口號讀者,贈送外婆家“老鴨集”的老鴨煲一份。
活動時間:8月12日-21日共10天。
使用日期:2020年8月24日-9月24日。
溫馨提醒:老鴨煲可堂食,店內也提供打包帶走服務。
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