摩卡,拿鐵,卡布奇諾的區(qū)別-摩卡,卡布奇諾,拿鐵咖啡哪個(gè)好喝

拿鐵、摩卡、卡布奇諾3種咖啡有啥區(qū)別？減肥別喝哪種？漲知識(shí)了

提起世界上最出名的飲品，我想除了茶飲外，非咖啡莫屬。如果說(shuō)茶代表的是文雅和內(nèi)斂，那咖啡更多象征著奔放與熱情。濃郁的咖啡香味，入口酸澀中帶有甘甜，越喝越有味，因此征服了無(wú)數(shù)咖啡愛好者的心。

咖啡不光作為飲品存在， 更是一種文化的傳承。在很多社交場(chǎng)合里，咖啡都是必備的飲品，而人們?cè)谥谱骱惋嬘每Х葧r(shí)，對(duì)制作咖啡的器具、沖泡咖啡的方式以及咖啡的原料構(gòu)成，都有不少的講究。

大家平時(shí)去咖啡廳點(diǎn)咖啡時(shí)，也會(huì)發(fā)現(xiàn)品種多到讓人眼花繚亂。那今天，懶喵就以3種最常見的咖啡，來(lái)跟大家做個(gè)對(duì)比，一起來(lái)看看：

拿鐵、摩卡、卡布奇諾有啥區(qū)別？

雖說(shuō)都是咖啡，但拿鐵、摩卡和卡布奇諾產(chǎn)生的文化背景，卻各不相同。拿鐵咖啡是由一名叫柯奇斯基的咖啡館老板創(chuàng)制的。當(dāng)時(shí)店內(nèi)生意不好，這位老板琢磨著將咖啡的配方改變，于是就有了拿鐵咖啡的雛形。

摩卡咖啡的名字，對(duì)應(yīng)的是也門海邊小鎮(zhèn)摩卡，這里有生產(chǎn)一種和巧克力顏色很像的咖啡豆，叫摩卡，于是人們就萌生了往咖啡中加巧克力的想法，并給這種咖啡命名“摩卡”。卡布奇諾咖啡，則是伴隨蒸汽壓力咖啡機(jī)發(fā)明而出現(xiàn)，因?yàn)橥庑魏偷琅跜appuccino顏色很像，就有了這個(gè)名字。

從文化起源上看，拿鐵起源于維也納一個(gè)咖啡館老板之手，摩卡和也門摩卡小鎮(zhèn)有關(guān)，卡布奇諾則是伴隨蒸汽壓力咖啡機(jī)發(fā)明而出現(xiàn)。

雖說(shuō)拿鐵和卡布奇諾的主要原料都為咖啡和牛奶，但在具體配比上卻各不相同。拿鐵咖啡中牛奶占比較多，一般由三分之一的咖啡，加上三分之二的鮮奶構(gòu)成。卡布奇諾咖啡的原料分配比較均勻，咖啡、牛奶、奶泡按照同樣的比例構(gòu)成。

摩卡咖啡的原料構(gòu)成，則要比上面兩種咖啡豐富得多，除了咖啡和牛奶外，還會(huì)加入巧克力醬、鮮奶油等原料，并且會(huì)在咖啡表面撒上一層肉桂粉或可可粉。

從原料構(gòu)成上看，拿鐵中牛奶占了三分之二，卡布奇諾中牛奶和咖啡一樣多，摩卡中除了咖啡和牛奶外，還加了巧克力醬等。

拿鐵咖啡

拿鐵咖啡，其實(shí)也可以理解為是“牛奶咖啡”，外觀顏色比較素雅，相對(duì)單調(diào)一些，如果是咖啡廳做的拿鐵，表面還會(huì)帶有一層薄薄的奶泡，以及精制的拉花圖案。

卡布奇諾

卡布奇諾咖啡外觀上最大的特點(diǎn)，就是整個(gè)杯子的三分之一都是奶泡。一眼望過(guò)去，表面就是厚厚的一層奶泡，有時(shí)候還會(huì)在表面撒點(diǎn)肉桂粉做裝飾。摩卡咖啡表面則帶有巧克力醬和奶油，樣式比較絢爛。

摩卡咖啡

從外觀樣式上看，拿鐵外觀顏色比較素雅，表面帶有精致的拉花圖案，摩卡樣式較絢爛，表面有巧克力醬，卡布奇諾表面則帶有一層厚厚的奶泡。

拿鐵咖啡喝起來(lái)，帶有濃郁的牛奶味，咖啡味比較淡。卡布奇諾咖啡喝起來(lái)，咖啡味、牛奶味和奶泡的綿密交織在一起，口感比較豐富。摩卡咖啡喝起來(lái)，既有巧克力的味道，又有奶油的味道，整體口感比較甜。

從口感風(fēng)味上看，拿鐵喝起來(lái)牛奶味更重，卡布奇諾的口感更豐富，摩卡喝起來(lái)，既有咖啡味，又有巧克力味和奶油味。

在了解了上面3種咖啡的區(qū)別后，相信很多朋友還會(huì)關(guān)心一個(gè)問(wèn)題，都說(shuō)喝咖啡減肥，那是不是這三種咖啡都能放心喝。

先給大家看個(gè)熱量對(duì)比：一杯卡布奇諾咖啡的熱量在150卡左右，一杯拿鐵咖啡的熱量在190卡左右，而一杯摩卡咖啡的熱量將近400卡。這就意味著，喝一杯摩卡咖啡，就相當(dāng)于吃了3小碗米飯產(chǎn)生的熱量。

不過(guò)想想也知道，摩卡里放了大量的巧克力醬和奶油，都是高熱量原料。因此，如果是想減肥的朋友，盡量避開摩卡，卡布奇諾和拿鐵也要適量，過(guò)猶不及。

由上可知，拿鐵、摩卡和卡布奇諾之間的區(qū)別，主要體現(xiàn)在四個(gè)方面，分別是文化起源不同、原料構(gòu)成不同、外觀樣式不同、口感風(fēng)味不同，大家下次去咖啡廳點(diǎn)咖啡時(shí)，就不會(huì)再混淆不清了。

如果是想減肥的朋友，切記不要喝摩卡，因?yàn)闊崃繉?shí)在是高到爆棚。

用大白話聊美食，我是懶喵，喜歡美食的朋友，可以隨手點(diǎn)個(gè)關(guān)注噢~