土豆炒肉絲怎么做好吃又簡單—土豆炒肉絲怎么做好吃又簡單竅門

冬天怕麻煩的兄弟姐妹們，可以試試這道簡單的下飯菜，營養又美味。

By 酸辣土豆妹子

• 五花肉 150克
• 大個的土豆 適量
• 青辣子 8個
• 姜 一小塊
• 生抽 兩勺
• 雞精 一勺
• 蒜葉子 適量
• 花椒油 一勺
• 豆豉 2勺

1、準備所需要的材料

2、五花肉切片下鍋翻炒，炒出油下土豆片

3、準備好的土豆片

4、五花肉炒成自己喜歡的狀態

5、下土豆片翻炒三分鐘左右

6、放鹽 雞精 豆豉 生抽 蒜葉等自己喜歡的各種佐料

7、出鍋。

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產。

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