印象南洋泰國餐廳;印象南洋泰國餐廳怎么樣

By小企9999

“晚上我們?nèi)コ蕴﹪恕?/p>

“不不，那些我吃過太多，就想吃點(diǎn)生煎鮮肉月餅什么的?！?/p>

以上是我在上海時(shí)和女同學(xué)的對(duì)話。雖不解風(fēng)情得令人發(fā)指，也確實(shí)說明我對(duì)廈門的東南亞菜口味足夠熟悉足夠有信心。當(dāng)然咯，還有潛臺(tái)詞是：“想吃這個(gè)，還是我等你來廈門吧。”

這一帖，就給大家介紹一家地理位置超好，東南亞風(fēng)味地道，性價(jià)比極高的南洋餐館！

這間位于和平碼頭的餐廳名叫“南洋印象”，推開包廂門，鼓浪嶼清晰可見近在咫尺。

即使不用餐，在那個(gè)超大露臺(tái)上坐坐，吃點(diǎn)果味甜點(diǎn)，端一杯異國風(fēng)情濃郁的氣泡飲料，看看風(fēng)景也是極好的。沐浴著冬日暖陽，會(huì)舒服得突然想打個(gè)盹。

馬來西亞肉骨茶（138）：這里的肉骨茶，一定是廈門眾多南洋風(fēng)味餐館里最合我心的。肋排和小腸一起搭配大量香料燉出的湯水，濃郁的胡椒香，醇厚的湯汁，儼的讓人心滿意足。再根據(jù)自己喜好添加點(diǎn)酥脆的油條碎，碧綠的香菜末，簡直了~!

黑胡椒炒蟹（188）：新加波的國宴菜，口味兼具中西?？羞^螃蟹吮吮手指，再把剩余的盤中黑胡椒汁舀到熱騰騰的白米飯上，滿足感就這么一而再再而三的沖擊味蕾和心田。

南洋三拼（88）：目測有點(diǎn)像中式的白湯鹵菜，夾一塊聞聞看那種香味有明顯的區(qū)別。這道菜選料講究，口感一流，每一塊每一口都能帶來不同的咀嚼快感。

碳烤肋排（128）：烤肋排上桌，BRINGBRING的光澤會(huì)讓人忍不住食指大動(dòng)。趁熱下手，食肉動(dòng)物的幸福感和自豪感油然而生。

咖喱雞肉（58）：典型的南洋咖喱味，帶有明顯的椰香奶香，點(diǎn)這個(gè)，一定要搭配著拌白米飯吃。

魔鬼魚（88）：這道菜的菜名顯然一語雙關(guān)。既說明了食材用的是那種仿佛能在深海中扇動(dòng)翅膀飛翔的鰩魚，又暗示口味勁辣仿佛魔鬼。這道菜很適合年輕人，說不定您挑戰(zhàn)之后會(huì)有一種自豪感：嘿，南洋人的辣度俺完全能抗住。

紅咖喱牛腩(98)：牛腩燒土豆，世界范圍內(nèi)的經(jīng)典搭配。帶有斯里蘭卡特征的紅咖喱，辣度明顯高于之前的黃咖喱，吃吃看，回家也給家人習(xí)慣的口味增加一點(diǎn)新變化。

叁巴醬炒空心菜：這道空心菜口味濃郁，或許吃慣了淡口蔬菜的人會(huì)覺得偏咸。不過，地道的叁巴醬就得下這么多才合適，才會(huì)有那種特別的咸鮮香得感覺。

南洋菜嘛，雖然有很多適合拌白米飯吃。但是我還是忍不住要力薦人家的雞油飯。它一點(diǎn)也不遜色于新加坡名店的出品。雞飯畢竟是源于咱們大中華的料理，深得中華文化含蓄內(nèi)斂之精髓。米飯顏色看起來不夠白，那是因?yàn)橛秒u肉雞湯燜煮而成的，上桌自帶雞的香味。吃吃看，鮮而微咸，米粒彈牙軟硬適度。如此好飯，無須任何配菜，我也能下一大碗。

總評(píng)：這家餐廳位置得天獨(dú)厚，小環(huán)境時(shí)尚簡潔，菜肴擺盤美觀，口味異域風(fēng)情濃郁，菜金人均120-150之間已經(jīng)吃得很不錯(cuò)。非常適合年輕姑娘們或者有南洋情節(jié)的老人家；外地游客來廈門，嘗嘗近水樓臺(tái)的南洋菜也是蠻好的選擇。