漢堡雞腿肉腌料配方、漢堡雞腿肉腌料配方竅門

食材：雞腿，嘉頓漢堡胚、奧爾良腌料、雞蛋、生菜葉、沙拉、芝士片

制作步驟：

?雞腿去骨（可以請店家代勞），用刀背輕輕剁下，這樣腌制會更容易入味。加入奧爾良腌料，我經常用下面這款：

?攪拌均勻后放在冰箱冷藏過夜，或者冷凍保存，等要吃前一天拿出來解凍就行。

?把雞腿肉平放在空氣炸鍋（烤箱）中，溫度200°，單面烤制5-7分鐘，取出翻面再烤5分鐘就行。

?漢堡胚我直接買現成的，嘉頓這個就挺好吃的。我會講漢堡胚放在烤箱或者空氣炸鍋里，200°烤2分鐘，這樣出來熱乎乎的，很好吃。

?在烤制漢堡胚和雞腿肉的同時，可以在平底鍋煎雞蛋備用。

?然后就可以邀請小朋友一起制作漢堡啦：一層漢堡胚，再碼上一張芝士片、一塊雞腿肉，再擠上沙拉醬，加上一片生菜葉和一個煎好的雞蛋，最后再擠上沙拉醬，蓋上頂層的漢堡胚，完工！

ps：漢堡胚可以選下面這種嘉頓的，或者在自己家附近的面包店選擇其他的~