銀耳蓮子羹怎么做粘稠—銀耳蓮子羹怎么做好喝

1.步驟；準(zhǔn)備食材，銀耳一朵，蓮子，枸杞，紅棗，冰紅糖

2.步驟；開始處理食材，拿一個(gè)盆子，倒下蓮子加適量清水，把蓮子洗干凈，用水泡2個(gè)小時(shí)備用，蓮子要用水提前泡，煮的熟快一點(diǎn)，紅棗，枸杞先洗好放在碗里待用，銀耳里面有很多沙子，洗的時(shí)候要多洗幾次，洗到水明亮為止，洗好了把它撕成一小朵

3.步驟；準(zhǔn)備烹飪，先把養(yǎng)身鍋放在煤氣灶上面，倒下，蓮子，銀耳，紅棗，加入清水，水要沒過一個(gè)中指頭即可，蓋好鍋蓋，大火燒開，轉(zhuǎn)小火熬一個(gè)小時(shí)，熬的時(shí)候要注意看，湯汁會(huì)容易冒出來，一個(gè)小時(shí)之后，看湯汁黏稠濃郁，再放下枸杞，冰紅糖，煮到冰糖融化美味即成。

銀耳紅棗蓮子羹，營(yíng)養(yǎng)分析；潤(rùn)肺養(yǎng)胃，益氣補(bǔ)腦，有強(qiáng)心之功效

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