馬蘭頭野菜圖片 吃法;馬蘭頭野菜怎么做好吃

大家好，這里是【劉一手美食】，關(guān)注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、馬蘭頭，又名馬蘭、紅梗菜、雞兒腸、田邊菊、紫菊、螃蜞頭草等，屬菊科馬蘭屬多年生草本植物。

2、 今天老劉就來分享一下“涼拌馬蘭頭”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

馬蘭頭、豆腐干、白糖、生抽、香油

4、清洗干凈的馬蘭頭放入鍋中燙十秒鐘就可以了，放入一勺食鹽增加底味，再放點食用油，可以使馬蘭頭顏色不會變黃，撈出馬上放入涼水盆中，擠干水分，把馬蘭頭切成細(xì)末

5、再切一遍這樣可以切的比較細(xì)，把切好的馬蘭頭裝入盆中，秘制豆腐干切丁，把豆腐干丁放入馬蘭頭盆中，放入兩勺白糖，放入生抽、放點芝麻油，攪拌均勻就可以開吃了

6、馬蘭頭原是野生種，生于路邊、田野、山坡上，全國大部分地區(qū)均有分布。

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點點關(guān)注，老劉謝謝大家觀看