在家做冰棒的簡單方法,教你在家做冰棒

今天小編跟您分享一道芒果冰棒的做法，喜歡吃芒果口味冰棒的朋友可以試試，做法很簡單，只需要一杯酸奶和一個(gè)芒果就能搞定，不用放任何香精，快試試吧！

用料：

酸奶，芒果。

做法：

芒果沿著核豎著切開，兩邊都是同樣做法，中間切出來的核就不需要了。

用刀在芒果肉上打上十字花刀，注意：不要把皮劃破。

將打好花刀的芒果用手指頂住外層的皮，將芒果果肉頂出來，再用小刀切下果肉。

將芒果丁放入榨汁杯中，倒入酸奶，蓋上蓋子，用榨汁機(jī)將果肉和酸奶打成一體，如果喜歡吃帶有顆粒感的，可以不用打太久，打的時(shí)間長一點(diǎn)，口感會(huì)變得細(xì)膩一些。

將打好的芒果酸奶倒入模具中，用勺子抹平，用牙簽戳掉表面比較大的氣泡。

蓋上蓋子，放入冰箱冷凍，記住是冷凍，而不是冷藏，冷藏是不可能變成冰棍的。

冷凍4小時(shí)以上，冰棍凍結(jié)實(shí)了，就可以取出來了。剛拿出來不容易脫模，可以在室溫冷卻一會(huì)兒，這個(gè)冰棍就很容易脫模了。

小貼士：

喜歡吃偏甜的朋友，可以在打好的芒果酸奶中，加點(diǎn)蜂蜜或者煉乳。

選用偏濃稠一點(diǎn)的酸奶會(huì)比較好吃，當(dāng)然沒有酸奶也可以用其它奶代替。