照燒雞的做法和配料-照燒雞的做法大全

By lizee4

• 雞腿肉
• 大蔥
• 照燒汁
• 老抽
• 蠔油
• 味琳
• 姜末
• 味增

1、雞腿剔骨、大蔥切塊。用竹簽串起，撒上鹽和黑胡椒。

2、用黃油和橄欖油慢煎至微微金黃，雞肉成半熟狀態(tài)

3、放在烤盤，涂上燒汁（照燒汁、蠔油、老抽、姜末、味琳混合）腌制半小時(shí)以上。進(jìn)烤箱爐溫230度，烤10分鐘。

4、烤出來(lái)的肉汁和剩余的醬料混合煮沸，勾芡。

5、最后把雞肉串全裹上醬汁上盤

6、成品

----------

豆果美食，家庭廚房領(lǐng)域最大的美食社區(qū)及交易平臺(tái)；

85萬(wàn)道美食菜譜，任您挑選，可在各大應(yīng)用市場(chǎng)下載【豆果美食】App查看。