雞肉煲東瓜怎么做、雞肉冬瓜湯怎么做好吃竅門

讓回家吃飯變得簡(jiǎn)單又幸福，讓家庭充滿生活氣息，自然需要讓下廚變得簡(jiǎn)單一些啦。這段時(shí)間天氣比較冷，那么來上一些熱氣騰騰的燉菜就是很好的享受了啊。小編在平時(shí)也是很喜歡吃雞肉，每當(dāng)我們大廚做雞肉燉冬瓜的時(shí)候，我就會(huì)守在一旁，想要早早吃上美食。

尤其是這一次，我們的大廚在做美味的雞肉燉冬瓜的時(shí)候，更是搭配上了桃園建民西瓜醬，使得這道美食滋味更好了。那味道真的是讓人回味無窮，久久難忘，讓人不自覺的想要沉醉在雞肉燉冬瓜的美味當(dāng)中。這次，小編就來為大家說一說教你營(yíng)養(yǎng)好吃的雞肉燉冬瓜，香氣四溢超美味，讓人饞涎欲滴。

美味的雞肉燉冬瓜

食材：冬瓜、三黃雞、桃園建民西瓜醬、大蔥、生姜、蒜瓣、辣椒、香菜、胡椒粉、料酒、味精、鹽

做法：1、這次我們燉冬瓜選擇的是用三黃雞，先把雞肉沖洗干凈，去掉雜質(zhì)之后，用刀切成小塊；備用；

2、接下來，把辣椒沖洗干凈，切成辣椒碎；把姜沖洗干凈，去掉外皮后，用刀切成姜片；把大蔥沖洗干凈，切成蔥花；備用；

3、接著，把蒜瓣沖洗干凈，去掉外皮之后，用刀切成蒜末；把香菜摘洗干凈，切成香菜碎；備用；

4、往盛著雞肉的盆里面，放入適量的桃園建民西瓜醬、姜片、料酒、味精和鹽，攪拌均勻，把雞肉腌制一會(huì)兒；

5、然后熱鍋燒油，等到油熱后，放入蔥姜蒜和辣椒碎爆香一下，放入腌制好的雞肉，翻炒均勻；

6、再倒入適量的水，大火燒開后轉(zhuǎn)為小火煮燉，等到快熟的時(shí)候，放入冬瓜，加入適量的胡椒粉、料酒、味精和鹽，煮燉到成熟入味，再撒上香菜碎；即可；

各位朋友們可以按照小編上面說的雞肉燉冬瓜制作方法，嘗試制作一下。雞肉燉冬瓜這道美食并沒有那么的難，大家不要忘了在做的時(shí)候搭配上桃園建民西瓜醬，味道更棒哦。喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦，大家一起分享關(guān)于美食方面的事情。歡迎大家前來評(píng)論、點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)哦！