甜菜可以炒著吃嗎—甜菜可以干嘛

中秋家宴，教你4道甜菜做法，待客有面子，孩子大人都愛(ài)吃，親愛(ài)的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時(shí)刻了，你們準(zhǔn)備好了嗎？

中秋家宴一桌團(tuán)圓飯上，自然少不了孩子，和喜歡吃甜菜的大人，所以今天，我就分享給大家，我們飯店里，熱銷的四道甜菜，做法簡(jiǎn)單，造型上也非常美觀，端上桌待客絕對(duì)有面子，廢話不多說(shuō)，接下來(lái)就把做法分享給大家。

山藥的營(yíng)養(yǎng)豐富，把它做成甜菜，更是非常好吃，這道菜在我們店里銷量非常好，主要是做法非常簡(jiǎn)單，接下來(lái)就教給大家。

山藥洗凈后削皮，切成三厘米高的段，然后開(kāi)水下鍋，焯水一分鐘后，倒在鍋里，然后加入清水沒(méi)過(guò)山藥，加入一勺番茄醬，一勺橙汁，一勺白醋，兩勺白糖，然后開(kāi)中火煮上15分鐘，最后把湯汁勾濃稠后，就可以吃啦，造型上艷紅美觀，口感上綿軟香甜，特別有食欲，中秋家宴，趕緊做給家人吧。

這道菜在我們飯店的銷量不錯(cuò)，只要是有愛(ài)吃甜菜的，幾乎是桌桌必點(diǎn)，接下來(lái)就把做法，分享給大家。

香蕉三根去皮后切段，放在盆中，然后另準(zhǔn)備空盆一個(gè)，放上一大勺面粉，半勺土豆淀粉，再放上一勺泡打粉，接著再倒上啤酒，給它攪勻和糊，最后再淋點(diǎn)食用油攪勻，再這樣炸出來(lái)更酥脆，然后把香蕉放進(jìn)面糊里面，5成熱油溫下鍋，一直炸到表面起泡后，就可以撈出來(lái)了，中秋節(jié)做給家人吃，保證夸你手藝好。

這道菜的做法，不僅香甜好吃，造型美觀，主要是營(yíng)養(yǎng)也很豐富，其實(shí)它的做法非常簡(jiǎn)單，接下來(lái)教給大家。

把鍋刷洗干凈，倒上兩袋純牛奶后，加入適量的白糖，燒開(kāi)后淋入水淀粉，一直把它攪成糊狀，然后倒在托盤(pán)中，冷藏兩小時(shí)，讓它定型，兩小時(shí)后切塊，粘上一層干淀粉，拖上一層雞蛋液，再粘上一層面包糠，然后五成熱油溫，下鍋炸至金黃酥脆，撈出來(lái)就可以吃了，不僅美觀，營(yíng)養(yǎng)還很豐富，中秋節(jié)時(shí)，做給孩子吃吧。

這道葡萄干炒玉米的做法，同樣也是特別簡(jiǎn)單，只要是店里來(lái)了小孩子，這道菜幾乎是必點(diǎn)的，口感香甜特別有營(yíng)養(yǎng)，接下來(lái)，就把做法分享給大家。

取一罐玉米粒罐頭，倒在碗中，然后再抓上一大把葡萄干，然后鍋燒清水，水開(kāi)后焯水30秒后，倒出來(lái)，把鍋燒干，放點(diǎn)白糖，然后把焯好水的玉米葡萄干下鍋，翻炒兩下后，淋點(diǎn)水淀粉，然后繼續(xù)翻炒30秒，直至糖漿裹滿葡萄干和玉米粒，就可以吃啦，用勺子盛上一勺，送進(jìn)嘴里，特別的香甜好吃，中秋家宴，學(xué)會(huì)后趕緊做給孩子吧。

這4道甜菜的做法，個(gè)個(gè)造型美觀，營(yíng)養(yǎng)還很豐富，原材料也非常非常簡(jiǎn)單，感興趣的收藏好，我保證你中秋節(jié)時(shí)用得到，文章的干貨很多，大家記得點(diǎn)贊收藏，我是大廚江一舟，咱們下期見(jiàn)。